E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Маринованный лук в бальзамичес

    Маринованный лук в бальзамическом уксусе

    Вкусный пикантный лук, который подойдет как к шашлыку, так и к овощному салату. Для маринования лука в бальзамическом уксусе больше подойдет красный сладкий лук. Хотя можно приготовить и с репчатым. Если вам нравится вкус бальзамического соуса (уксуса), то этот лук вам тоже придется по вкусу.

    Ингредиенты

    Красный лук - 250 г

    Соль - 0,5 ч.л.

    Черный молотый перец - 0,25 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Бальзамический уксус - 2 ст.л.

    Вода питьевая холодная - 150 мл

    • 56 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 1.27
    • У: 12.48

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите по списку продукты для приготовления маринованного лука в бальзамическом уксусе.


    Лук очистите и помойте.


    У меня крупные головки лука, поэтому я нарезала его тонкими перьями. Если у вас мелкий, то можно нарезать кольцами или полукольцами.


    Нарезанный лук переложите в контейнер или банку.


    Всыпьте соль, перец, сахар.


    Влейте бальзамический уксус и холодную воду.


    Перемешайте лук и оставьте мариноваться при комнатной температуре 30 минут.


    Маринованный лук в бальзамическом уксусе готов! Подавайте его к шашлыкам или овощным салатам.


    Для более длительного хранения переложите в банку, залейте маринадом и храните в холодильнике не более 3-х суток. Приятного аппетита!


    Маринованный лук в бальзамическом уксусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Маринованный лук к шашлыку

    Подборка рецептов

    Карамелизованный лук
    Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
    Закуска из помидоров к шашлыку
    Кабачковые рулетики с творогом и зеленью
    Салат с красным маринованным луком

    Подборка рецептов

    Салат из курицы с ананасами и маринованным луком
    Салат с креветками и огурцами
    Винегрет с крабовыми палочками
    Салат «Кавказский» с говядиной и болгарским перцем

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из свинины без лука (300)Вегетарианские блюда с репчатым луком (254)Вторые блюда с репчатым луком (289)Выпечка с луком (706)Лук репчатый (660)Огурцы маринованные (196)Пирожки с репчатым луком (231)Салат с зеленым луком (564)Салат с красным луком (246)Салат с курицей и луком (211)Салат с маринованными огурцами (220)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Суп с зеленым луком (210)Тушеная картошка с мясом и луком (202)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Классный вариант, беру на заметку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Идеальный вариант к мясу
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Ната, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Калитки с творогом
    Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой
    Морковно-яблочные оладьи
    ПП сырники в аэрогриле
    Тыквенный суп-пюре в духовке
    Гречневый суп с тушенкой в мультиварке
    Профитроли с ветчиной

    Профитроли с крабовыми палочками
    Мужской салат со свининой и маринованным луком
    Суп с лососем и креветками
    Компот из винограда и черноплодной рябины на зиму
    Паста с тунцом и сливками
    Морковные палочки в духовке
    Ячневая каша с курицей
    Мобильная версия сайта