E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Тесто →
    Тесто для заливного пирога на

    Тесто для заливного пирога на кефире

    Заливные пироги очень популярны среди хозяек, потому что тесто для них готовится элементарно просто, не приходится задействовать даже миксер. Одно из известных - тесто на кефире. Пироги из такого теста выходят мягкими и нежными. Начинку можно использовать любую, на свой вкус.

    Из этой порции теста выходит нетолстый пирог размером 28×22 см.

    Ингредиенты

    Кефир 1% - 150 мл

    Масло растительное - 50 мл

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сахар - щепотка

    Мука пшеничная - 170 г

    Разрыхлитель теста - 10 г

    • 257 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 6.8
    • Ж: 13.16
    • У: 27.75

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления теста для заливного пирога на кефире возьмите продукты комнатной температуры.


    Яйца разбить в миску, добавить соль и сахар.


    Перемешать венчиком, влить масло.


    Влить в миску кефир.


    Перемешать до однородности.


    Добавить муку и разрыхлитель.


    Перемешать до однородного гладкого состояния.


    Тесто для заливного пирога на кефире готово.


    Чтобы сделать из такого теста пирог, надо на противень или в форму вылить половину теста, разложить поверх начинку и залить оставшимся тестом, чтобы оно полностью прикрыло начинку.


    Вот такой пирог у меня получился.


    Тесто для заливного пирога на кефире, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заливное тесто

    Подборка рецептов

    Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления
    Жидкое тесто на майонезе
    Жидкое тесто на кефире
    Домашняя лапша из жидкого теста
    Заливное тесто на кефире

    Подборка рецептов

    Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления
    Заливное тесто на кефире для пирога
    Жидкое тесто на кефире
    Тесто для заливного пирога

    Подборка рецептов

    Жидкое тесто на кефире
    Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления
    Заливное тесто на кефире для пирога
    Жидкое тесто на майонезе
    Тесто для заливного пирога на кефире

    Подборка рецептов

    Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления
    Заливное тесто на кефире для пирога
    Жидкое тесто на кефире
    Тесто на кефире

    Подборка рецептов

    Жидкое тесто на кефире
    Тесто как пух на кефире
    Дрожжевое тесто с содой
    Быстрое тесто для пирожков за 15 минут

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (428)Выпечка из песочного теста (514)Выпечка из песочного теста в духовке (479)Выпечка на кефире (564)Выпечка на кефире в духовке (418)Кефир (968)Осенний пирог (490)Пироги (2404)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Сладкая выпечка из песочного теста (463)Тесто слоеное (494)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Буду пробовать!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, буду только рада))
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечкиКалорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта