Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Португальское печенье

Португальское печенье сродни песочному. Сливочное, рассыпчатое, с хрустящей корочкой.

Минимум ингредиентов, минимум манипуляций и на выходе замечательная выпечка. Я нарочно подрумянила печенье, мне так больше нравится, можно сделать и "белоснежное" печенье, для этого надо уменьшить время выпечки.

Ингредиенты

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Сахар - 50 г (+2 ст.л.)

Масло сливочное - 100 г

Мука пшеничная - 160 г

468 кКал
45 мин.
45 мин.

Б: 5.13
Ж: 25.18
У: 55.72

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить португальское печенье, надо заранее достать из холодильника сливочное масло.

Мягкое масло, желток и сахар сложить в чашу.

Растереть всё вилкой в однородную массу.

Добавить муку.

Замесить тесто.

Разделить тесто на 10 частей.

Раскатать каждый кусочек в жгут.

Жгуты обвалять в сахаре.

Выпекать португальское печенье при температуре 180 градусов 13-15 минут.

Печенье готово.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Португальская кухня

Рецепты национальной кухни

Курица пири-пири

Португальский куриный суп с лимоном и мятой

Португальское пирожное Паштейш с заварным кремом

Рисовый лимонный пудинг

Печенье

Рубрика рецептов

Печенье со сливочным сыром

Вафли с апельсиновым кремом

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Нюрнбергский пряник

Песочное печенье

Подборка рецептов

Печенье Земелах без яиц

Пряное тыквенное печенье

Шоколадное песочное печенье с корицей

Рогалики из песочного теста с ореховой начинкой

Песочное печенье на сливочном масле

Подборка рецептов

Песочное печенье «Вулканчики»

Песочное печенье с вареньем

Песочное печенье с курагой

Шоколадное песочное печенье с корицей

Другие полезные подборки по теме

Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Выпечка из песочного теста (507)Выпечка из песочного теста в духовке (479)Десерт с печеньем (110)Ореховое печенье (101)Песочное печенье (261)Песочные пироги (258)Печенье (135)Печенье (1048)Печенье (181)Печенье без яиц (209)Печенье с корицей (109)Печенье с начинкой (94)Сладкая выпечка из песочного теста (463)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Свиная вырезка на электрогриле	Сырный рулет с курицей	Куриные биточки с сыром в духовке	Шампиньоны с плавленым сыром в духовке	Маринад для жарки крылышек на сковороде	Биточки из говядины в духовке	Хлеб на закваске с семенами льна
Макароны с фаршем и овощами в духовке	Рыбные котлеты с сыром	Пышный омлет на кефире на сковороде	Смузи с клубникой и манго	Суп с фрикадельками и фасолью консервированной красной	Рисовые биточки с киселем	Пирог «Разборник»

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное