E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Морской окунь жаренный в поленте

    Морской окунь жаренный в поленте

    💯% хрустящая корочка! А под ней - нежное и сочное, такое ароматное от чеснока, пряных трав и лимона, филе окуня.

    А весь-то секрет - в обычной поленте.

    Идемте уже готовить!

    Ингредиенты

    Морской окунь - 2 шт.

    Полента - 3 ст.л.

    Лимон - половинка

    Чеснок - 4 зубчика

    Розмарин - 1 веточка

    Тимьян - 4 веточки

    Сливочное масло - 20 г

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

    Морская соль - 1 ч.л.

    • 113 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 11.97
    • Ж: 5.96
    • У: 1.99

    Фото готового блюда

    Янина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления морского окуня, жаренного в поленте.


    Тушки морских окуней хорошо посолила, поперчила и запанировала в поленте. Полента чудесным образом сохраняет сочность филе, а на коже рыбы образует потрясающую хрустящую корочку, которой позавидует даже крылышко из KFC😉


    Чеснок прямо в шелухе раздавила плоской стороной ножа и вместе с розмарином и тимьяном поместила в сковороду с растительным и сливочным маслами. Немного поджарила, чтобы масла впитали в себя ароматы. В брюшко окуней положила по две дольки лимона и отправила рыбу в сковороду - жариться в этом ароматном масле.


    Потрясающе вкусный морской окунь! Рекомендую!


    Приятного всем аппетита!


    Морской окунь жаренный в поленте, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Морской окунь на сковороде

    Подборка рецептов

    Тушеный морской окунь на сковороде с луком и морковью
    Морской окунь в сливочном соусе на сковороде
    Филе морского окуня в ароматной панировке
    Морской окунь с хрустящей корочкой
    Рыба жареная

    Подборка рецептов

    Морской окунь жаренный в кляре
    Стейк трески в кляре на сковороде
    Терпуг в кляре на сковороде
    Минтай как в детском саду
    Окунь морской

    Рецепты по ингредиенту

    Рыбный шницель
    Морской окунь на мангале на решетке
    Окунь горячего копчения
    Салат с вареной рыбой, сыром и яйцами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Свинина по-гречески
    Лазанья с фаршем с томатным соусом
    Овсянка с грушей и сыром
    Яйца в беконе в духовке
    Брускетта с тыквой
    Орзо с лососем
    Торт «Красный бархат» с вишней

    Куриные крылышки с кабачком в духовке
    Салат с капустой, помидорами и тунцом
    Паста алио олио
    Батат с фаршем в духовке
    Царские щи с грибами
    Паста с говядиной и грибами
    Банановые пакоры
    Мобильная версия сайта