E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Крем для капкейков со сгущенкой

Крем для капкейков со сгущенкой

Самый простой в приготовлении крем для капкейков - вам даже не понадобится миксер! Но это при условии качественного сливочного масла и сгущенки. Крем отлично стабилизируется и держит форму в охлажденном виде. По желанию вы можете добавить в него пищевые красители нужного цвета или немного ароматизатора.

Выкладывайте крем только на охлажденные капкейки и храните десерт в холодильнике.

Ингредиенты

Сгущенка - 100 г

Масло сливочное - 150 г

  • 577 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.
  • Б: 3.18
  • Ж: 52.9
  • У: 22.88

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления крема для капкейков со сгущенкой - перед вами!


Сливочное масло обязательно прогрейте до комнатной температуры заранее.

Фото 1


Выложите масло в глубокую емкость, добавьте сгущенное молоко. Многие пишут, что пропорции должны быть 1:1, но скажу вам честно, что лучше использовать чуть больше масла и чуть меньше сгущенки. Может, это зависит от качества продуктов, но при равных пропорциях крем не такой плотный, как хотелось бы!

Фото 2


Вилкой или жестким венчиком начните вмешивать сгущенное молоко. Вам понадобится 2-4 минуты максимум. Дольше вмешивать не нужно, чтобы масло не расслоилось, не сбилось мелкими крупинками. Крем для капкейков со сгущенкой полностью готов! Выложите его в кулинарный шприц или пакет и охладите в течение минимум 30 минут. Можно оставить и дольше, но на холоде. Масло станет плотным и крем будет отлично держать свою форму.

Фото 3


Перед подачей десерта отсадите крем на охлажденные капкейки, используя любую насадку по вашему желанию.

Фото 4


Заварите ароматный чай и насладитесь замечательным вкусом приготовленных капкейков.

Фото 5


Приятного вам!


Крем для капкейков со сгущенкой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Торт «Три стакана»

Котлеты из зеленого горошка (консервированного)

Рис с солянкой из капусты

Халуми на гриле

Булгур с мидиями

Свиные ребра с картошкой в афганском казане

Кеджери

Салат «Дачный» с капустой

Яйца, покрашенные кофе

Пенне с брокколи в сливочном соусе

Манник с цукатами

Соус для креветок (васаби со сгущенкой)

Постные сырники из пшенки

Кулич пасхальный в аэрогриле
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (10 мин.)

Белки

Жиры

Углеводы