E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКрем
Крем чиз со сгущенкой для торт

Крем чиз со сгущенкой для торта

Приготовить крем чиз со сгущенкой для торта можно за считанные минуты - просто взбиваем миксером масло, добавляя сгущенку и сливочный сыр. Таким кремом можно как прослаивать домашние тортики, так и выравнивать.

Ингредиенты

Сыр творожный (сливочный) - 250 г

Молоко сгущенное - 180 г

Масло сливочное - 180 г

  • 404 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.
  • Б: 4.73
  • Ж: 35.05
  • У: 17.99

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 34 голосов


Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления крема чиз со сгущенкой для торта - перед вами. Масло заранее выложим из холодильника, так как оно должно быть мягким.


Мягкое масло в просторной миске будем взбивать миксером до кремообразного состояния.


Добавим всю сгущенку.


И продолжим взбивать миксером до получения однородной смеси.


Добавим сливочный сыр.


И вновь приступим ко взбиванию до получения однородного плотного крема.


Готовый крем чиз со сгущенкой для торта получается нежным, но в то же время плотным, и прекрасно держит и сохраняет форму. Приятного аппетита!


Крем чиз со сгущенкой для торта, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Виктория
Всё сделала по рецепту, а он жидкий, почему так может быть, масло 82,5 жирность
Нравится
(0)
ответить
Натали
Я уменьшила количество масла в 2 раза и всё получилось тоже, крем очень нежный, не сильно сладкий, очень вкусный, стабильный, хорошо держит форму, пекла шифоновый бисквит и этот крем, торт получился очень вкусный, всем понравился
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Светлана Автор рецепта
Натали, большое спасибо за полезный комментарий!!
Нравится
(0)
ответить
Натали
Скажите, пожалуйста, а если масло сливочное положить меньше в 2 раза, будет держать форму? Не хочется очень жирный, как лучше сделать? Подскажите пожалуйста
Нравится
(0)
ответить
Светлана Автор рецепта
Натали, я не знаю точно, поэтому не буду отвечать))) но, если вы уменьшите количество масла, то обязательно напишите, как получилось!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта