Подготовьте всё необходимое по списку для приготовления напитка из кэроба и молока.
Вот, собственно, сам порошок кэроба. Он чуть светлее какао-порошка и имеет лёгкий карамельно-шоколадный аромат, но менее яркий, чем какао-порошок.
Всыпьте в ковш порошок кэроба и добавьте сахар. Я делаю очень сладкий напиток, вы же смотрите по сладости сами. Смешайте кэроб с сахаром при помощи венчика.
Влейте немного горячей воды из чайника и размешайте, чтобы не было комочков.
Добавьте молоко, поставьте на плиту, доведите до кипения и варите 1-2 минуты на тихом огне.
Снимите с огня. При желании ароматизируйте напиток любым сиропом или корицей.
Разлейте по чашкам и подавайте.
Напиток из кэроба и молока готов! Можете, как и к обычному какао, добавить в чашку маршмеллоу, или не добавлять.