E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Суп с манкой и куриными фрикад

    Суп с манкой и куриными фрикадельками

    Предлагаю приготовить суп с фрикадельками и секретным ингредиентом. Мой вариант супа - диетический, он подходит для всей семьи, включая деток от 3-х лет. Овощи для супа не обжариваются, не калорийные, полезные и вкусные. Секретным ингредиентом в супе служит манная крупа, которая поможет слегка загустить суп, делая его более наваристым.

    Можете заменить овощи на те, которые вам более привычны.

    Ингредиенты

    Куриный фарш - 300 г

    Морковь - 1 шт.

    Сладкий перец - 1 шт.

    Стебель сельдерея - 1 шт.

    Кабачок (небольшой) - 1 шт.

    Стручковая фасоль - 100 г

    Манная крупа - 1 ст.л.

    Вода - 1,5 л

    Соль, перец - по вкусу

    • 27 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 2.63
    • Ж: 1.09
    • У: 1.72

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Все необходимые ингредиенты для супа с манкой и куриными фрикадельками - перед вами.


    Фарш использовала из куриной грудки, смешанной с филе бедра без кожи - так фрикадельки получаются более сочными.


    Морковь, стебель сельдерея и сладкий перец промойте, очистите и нарежьте мелким кубиком.


    Куриный фарш посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте небольшие фрикадельки. Чтобы они получились более аккуратными и легче было формировать, смачивайте руки слегка в воде.


    Кабачок нарежьте небольшим кубиком. Подготовьте стручковую зеленую фасоль не размораживая (ее, кстати, можно заменить или дополнить свежемороженым зеленым горошком), а также подготовьте манную крупу.


    В кастрюлю налейте воду или замените на бульон, по желанию доведите до кипения и опустите все овощи, проварите их 10-15 минут.


    По истечении времени всыпьте тонкой струйкой манную крупу, постоянно помешивая, а затем переложите мясные шарики. Посолите и поперчите по вкусу. Если нравится, то добавьте куриный кубик или любые специи, и варите суп с манкой и куриными фрикадельками еще 10-12 минут.


    Готовый суп оставьте немного настояться и подавайте теплым с сухариками или хлебом. Приятного аппетита!!!


    Суп с манкой и куриными фрикадельками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные супы с овощами

    Подборка рецептов

    Суп с овощами и сырными шариками (на курином бульоне)
    Овощной суп с фрикадельками
    Бульон с фрикадельками
    Куриный суп с овощами
    Супы с куриными фрикадельками

    Подборка рецептов

    Суп с куриными фрикадельками и лапшой
    Суп с машем и куриными фрикадельками
    Бульон с фрикадельками
    Щавелевый суп с фрикадельками
    Супы с фрикадельками

    Подборка рецептов

    Суп с фрикадельками из индейки
    Борщ с фрикадельками
    Суп с фрикадельками и фасолью
    Суп из индейки с фрикадельками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта