E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБулочки
Пышки на кефире

Пышки на кефире

Мягкие и пушистые пышки на кефире, которые хороши в качестве хлеба или десерта к чаю. Горячие пышки вкусны вприкуску со сметаной, вареньем или сгущёнкой.

Дрожжевое тесто на кефире приятное в работе. При жарке пышки отлично поднимаются и быстро пропекаются.

Ингредиенты

Кефир - 150 г

Дрожжи свежие - 10 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Мука пшеничная - 300 г

Дополнительно:

Масло растительное - для жарки

У меня получилось 6 шт.
  • 285 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 6.85
  • Ж: 8.83
  • У: 45.07

Фото готового блюда

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления пышек на кефире на сковороде - перед вами.


Кефир и яйцо заранее достать из холодильника.


Дрожжи с сахаром развести в тёплой воде (20 мл). Влить кефир и добавить яйцо.


Перемешать. Всыпать муку и соль.


Замесить тесто, добавив в конце масло.


Накрыть и убрать в теплое место для подъёма.


Разделить тесто на 6 равных частей.


Размять тесто в лепёшки. Немного наколоть вилкой.


Жарить на небольшом количестве масла на среднем огне.


С обеих сторон.


Мягкие и воздушные пышки на кефире готовы.


Приятного аппетита.


Пышки на кефире, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)
Добавить комментарий
Замечательно пышные!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Алена Прика, угу))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта