E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Варенье из вишни с лимоном на зиму

    Варенье из вишни с лимоном на зиму

    Предлагаю в меню ваших летних заготовок включить вишневое варенье с лимоном. Знатоки утверждают, что этот десерт принадлежит французской кухне. Красивое, яркое варенье с небольшой цитрусовой ноткой, подчеркивающей вкус вишни, станет одним из любимых, если вы приготовите его хотя бы один раз.

    Ингредиенты

    Вишня - 1 кг

    Сахар - 700 г

    Лимон - 0,5 шт.

    Получается 2 баночки объемом 500 мл
    • 188 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 5 ч.
    • 6 ч. 30 мин.
    • Б: 0.49
    • Ж: 0.29
    • У: 46.05

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления варенья из вишни с лимоном на зиму понадобятся вишня, лимон и сахар.


    Вишню переберите, убирая испорченные плоды, помойте в большом количестве холодной воды и откиньте на дуршлаг


    Удалите косточки и выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием или толстым дном.


    Насыпьте сахар в вишню.


    Мелкой теркой снимите цедру с лимона и добавьте к вишне с сахаром.


    Выдавите сок из лимона и влейте в кастрюлю.


    Аккуратно перемешайте вишню с сахаром, цедрой и соком лимона. Дайте постоять 2-3 часа. За это время вишня пустит достаточно сока, чтобы начать варить варенье.


    После поставьте кастрюлю на плиту. На среднем огне доведите до кипения. Затем огонь немного убавьте и готовьте варенье 20-25 минут. Появится много пенки.


    Снимите пену. Дайте варенью постоять 5-6 часов, можно ночь. И затем снова варите его 20-25 минут.


    Горячее варенье разлейте в стерилизованные банки и закатайте стерилизованными крышками. Хранить его можно даже при комнатной температуре.


    Ароматное варенье из вишни с лимоном на зиму готово. Подавайте вкуснейшее варенье в будни и праздники.


    Варенье из вишни с лимоном на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вишня на зиму

    Подборка рецептов

    Заморозка вишни на зиму
    Джем из вишни и красной смородины
    Компот из ранеток и вишни на зиму
    Компот из вишни и красной смородины на зиму
    Варенье из вишни на зиму

    Подборка рецептов

    Вишня в сиропе на зиму
    Варенье из черешни и вишни
    Жидкое вишнёвое варенье без косточек на зиму
    Вишнёвое варенье с агар-агаром
    Варенье из вишни без косточек на зиму

    Подборка рецептов

    Джем из вишни и красной смородины
    Жидкое вишнёвое варенье без косточек на зиму
    Варенье из черной смородины и вишни
    Варенье из вишни с желатином

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Обязательно попробую приготовить А я с мятой сделала - ваще АААгонь по вкусу!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Алена Прика, Привет дорогая! Готовила вишню с лимоном впервые в жизни, очень понравилось!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта