E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Маринованные опята быстрого приготовления

    Маринованные опята быстрого приготовления

    Предлагаю приготовить маринованные опята. Грибочки можно купить в любом гипермаркете в замороженном виде или насобирать в лесу. Рецепт очень простой и быстрый. Опята получаются очень вкусными, хрустящими, ароматными и в меру острыми. Такие грибочки можно подать в роли холодной закуски, приготовить с ними салат или подать к отварному картофелю.

    Хранить маринованные опята в холодильнике в течение 10 дней. Мы съедаем их за один присест) Если готовить опята для долгого хранения, то нужно разложить готовые грибы по стерильным банкам и закрыть крышками, прокипяченными в течение 3 минут. Хранить маринованные опята - в прохладном месте, лучше в холодильнике.

    Ингредиенты

    Опята - 500 г

    Вода - 200 мл

    Уксус 9% - 50 мл

    Сахар - 1 ст.л.

    Соль - 1 ст.л.

    Лавровый лист - 2 шт.

    Перец горошком - 10 шт.

    Чеснок - 2-3 зубчика

    • 22 кКал
    • 40 мин.
    • 24 ч.
    • 24 ч. 40 мин.
    • Б: 1.79
    • Ж: 0.93
    • У: 2.47

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Для маринованных опят быстрого приготовления понадобятся следующие продукты. Опята (у меня замороженные) можно предварительно не размораживать.


    В кастрюлю влить воду, добавить соль и сахар. Всыпать перец горошком и лавровый лист.


    Поставить кастрюлю с маринадом на огонь и довести до кипения.


    Как только маринад закипит, добавить опята в кастрюлю. Варить грибы с момента закипания 20 минут. Затем влить уксус и добавить лепестки чеснока. Варить 1 минуту и снять кастрюлю с огня.


    Выложить опята в чистую банку и закрыть крышкой. Поставить банку с маринованными опятами быстрого приготовления в прохладное место на сутки. Через сутки грибочки можно кушать. Посмотрите, какие красивые и аппетитные грибочки получились.


    Приятного аппетита!


    Маринованные опята быстрого приготовления, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заготовки из опят

    Подборка рецептов

    Засолка опят на зиму горячим способом в банках
    Маринование опят в домашних условиях на зиму
    Маринованные опята с луком и маслом на зиму
    Замороженные опята
    Грибы на зиму

    Подборка рецептов

    Икра из рыжиков с морковью на зиму
    Подберезовики соленые на зиму
    Сушка грибов в сушилке
    Жареные грибы на зиму
    Маринованные опята

    Подборка рецептов

    Маринованные опята с луком и маслом на зиму
    Маринование опят в домашних условиях на зиму
    Маринованные опята «Бабушкины»
    Маринованные опята в банках на зиму

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта