Подготовьте продукты для канапе с салом и чёрным хлебом.
У черного хлеба обрежьте корочки и нарежьте на квадратики со стороной примерно 2 см.
На сливочном масле немного обжарьте хлеб с обеих сторон.
Сало нарежьте квадратными пластинками, такими же как и хлеб. Маринованный огурчик нарежьте кружочками.
Остывший хлеб смажьте горчицей с одной стороны.
На кусочек хлеба положите кусочек сала, сверху - кружок огурца.
Еще сало и огурец. Скрепите канапе шпажкой.
Приготовьте так же остальные канапе с салом и чёрным хлебом.
Вкусно, просто и быстро. Приятного аппетита!