E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)

    Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)

    На мой взгляд, говядина отлично сочетается с грибами, а если их потушить ещё в сметанном соусе, получится вкуснейшее блюдо. Сегодня я хочу рассказать, как сделать это в мультиварке. Рецепт достаточно простой, специи можно использовать те, которые больше всего вам нравятся по вкусу и аромату, а вот пренебрегать чесноком я бы не советовала, он придаёт блюду некую пикантность.

    Ингредиенты

    Говядина - 350 г

    Шампиньоны - 300 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Приправа для мяса - 1 ч.л. (или по вкусу)

    Сметана - 2 ст.л.

    Вода - 250 мл

    Чеснок - 1 зубчик

    Использовалась мультиварка Redmond RMC-M25
    • 96 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 12 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления тушеной говядины с шампиньонами в мультиварке понадобятся следующие продукты. Мясо заранее помыть, зачистить от плёночек и просушить бумажным полотенцем. Крупную луковицу и шампиньоны очистить и промыть холодной водой.

    Фото 1


    Говядину нарезать небольшими порционными кусочками и выложить в чашу мультиварки, добавить немного растительного масла и выбрать режим "Жарка", нажать кнопку "Старт". Готовить, периодически помешивая, 5-7 минут, пока мясо не приобретёт румяную корочку.

    Фото 2


    Тем временем лук нарезать полукольцами, а шампиньоны - крупными пластинами. Получившуюся нарезку добавить к мясу.

    Фото 3


    Жарить всё вместе 10-15 минут, пока жидкость от шампиньонов не выпарится.

    Фото 4


    Затем добавить по вкусу специи, сметану и выдавленный через пресс чеснок. Содержимое чаши залить чистой фильтрованной водой (чтобы быстрее наступил процесс тушения, можно использовать кипяток). На дисплее мультиварки нажать кнопку "Отмена", затем выбрать режим "Тушение" и "Старт". Закрыть крышку и готовить говядину с шампиньонами в мультиварке 50 минут - до звукового сигнала.

    Фото 5


    По истечению времени наше блюдо будет полностью готовым.

    Фото 6


    Подавайте на стол в горячем виде. В качестве гарнира можно предложить рис или картофельное пюре. Будет вкусно!

    Фото 7


    Приятного аппетита!


    Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Говядина с грибами

    Подборка рецептов

    Скоблянка
    Отбивные из говядины с грибами в духовке
    Мясо, запеченное с овощами и грибами
    Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
    Мясо с грибами

    Подборка рецептов

    Бефстроганов из говядины с грибами
    Говядина с грибами в сливочном соусе
    Куриные рулетики с грибами и сыром
    Тушеная говядина с черносливом и грибами в сливочном соусе
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Отбивные из лосятины на сковороде
    Вареники с вишней на кефире (с содой)
    Гречка с куриным филе
    Диетический куриный суп с вермишелью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 10 мин.)