E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Фетучини с креветками и цукини

    Фетучини с креветками и цукини

    Вы получите не только удовольствие от вкуса, но и незаменимую пользу от морепродуктов и овощей. Полезный и богатый витаминами цукини станет отличным дополнением креветкам. Благодаря тому, что мы будем обжаривать креветок в панцире, соус получается очень ароматным и насыщенным по вкусу. Отличный вариант сытного, вкусного и полезного обеда.

    Ингредиенты

    Паста фетучини – 200 г

    Креветки – 500 г

    Цукини – 2 шт.

    Белое сухое вино – 125 мл

    Оливковое масло – 4 ст.л.

    Соль – по вкусу

    Чеснок – 2 зубчика

    Черный молотый перец - по вкусу

    • 127 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Milena автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления пасты фетучини с креветками и цукини необходимо подготовить следующие ингредиенты.

    Фото 1


    Креветок промыть, обсушить на бумажном полотенце.

    Фото 2


    В сковороду с антипригарным покрытием выложить неочищенных креветок, 1 зубчик чеснока, раздавленный плоской стороной ножа, добавить 2 ст.л. оливкового масла, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 3-4 минуты, перемешивать время от времени. Таким образом креветки пустят ароматный сок. Чеснок вынуть. Сок не выливать!

    Фото 3


    Креветок переложить на тарелку, остудить и очистить. Оставить несколько неочищенных креветок для украшения.

    Фото 4


    Цукини нарезать небольшими кубиками.

    Фото 5


    В сковороду с креветочным соком добавить раздавленный плоской стороной ножа зубчик чеснока, 1 ст.л. оливкового масла и довести до кипения на слабом огне. Добавить цукини в сковороду и готовить 2 минуты на среднем огне. Увеличить огонь, добавить вино, и как только вино выпарится, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 1 минуту. Чеснок вынуть.

    Фото 6


    Вилкой размять часть цукини.

    Фото 7


    Добавить креветок, посолить и готовить 3 минуты на слабом огне, аккуратно перемешивая время от времени.

    Фото 8


    Фетучини отварить в подсоленной воде до состояния "аль денте" согласно инструкции на упаковке пасты. Сохранить 2 столовых ложки воды от варки пасты. Пасту откинуть на дуршлаг.

    Фото 9


    Переложить пасту в сковороду и перемешать. По необходимости можно добавить 2 ст.л. воды от пасты или 2 ст.л. оливкового масла. Отрегулировать соль по вкусу. По желанию можно добавить черный молотый перец.

    Фото 10


    Фетучини с креветками и цукини готовы. Приятного аппетита!

    Фото 11


    Фетучини с креветками и цукини, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Паста с креветками

    Подборка рецептов

    Фунчоза с креветками и кальмарами на сковороде
    Лапша удон с креветками
    Паста с креветками и сыром
    Фетучини с креветками в сливочном соусе
    Паста с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Паста с креветками и курицей
    Фетучини с креветками в сливочном соусе
    Фетучини с креветками и цукини
    Паста орзо с креветками и сметаной
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Морковно-тыквенная запеканка
    Горбуша в сливках в мультиварке
    Гречка по-купечески в мультиварке со свининой
    Рис с горошком и морковью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Матильда
    Такое точно понравится моемую детенышу! А если убрать гадов морских, то и мне тож
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Тебе не нравятся морские гады?Я бы ими только и питалась!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Milena, терпеть не могу! Максимум - могу раз в полгода рыбу поесть и кальмара на гриле. Остальное - фу-фу-фу А деть мой уплетает все, что плавает, с удовольствием!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)