E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Закуска из баклажанов с сыром

Закуска из баклажанов с сыром бри

Очень вкусное сочетание жареных баклажанов с соусом песто и кусочками сыра бри. Простейшая закуска для будней и праздничных застолий.

Ингредиенты

Баклажаны - около 100 г

Сыр бри - 60 г

Соус песто - 4-8 ч.л.

Дополнительно:

Растительное масло - для жарки

Соль - около 0,5 ч.л.

  • 226 кКал
  • 15 мин.
  • 30 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Оригинальная и эффектная на вкус закуска по рецепту... с упаковки сыра. Для приготовления закуски из баклажанов с сыром бри подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


Кружочки баклажанов посыпьте солью и оставьте до выделения жидкости, т.е. удаления горечи. Но некоторые этого не делают, тут - кому как...


С ломтей-кружочков баклажанов смахните капли сока и соль, обсушите и обжарьте баклажаны на сковороде на растительном масле с двух сторон.


Бри (можно даже самого среднего качества, акционный и т.п.) нарежьте на треугольные ломтики.


Прямо на горячие баклажаны, добавьте порцию соуса песто в количестве на свой вкус и сверху - кусочек сыра бри.


Баклажаны с сыром бри готовы.


Такая закуска из ломтиков баклажана с соусом песто и сыром с белой плесенью вкусна и в теплом, и в холодном виде.


Закуска из баклажанов с сыром бри, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Безукоризненное сочетание вкусов! 
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Наталия М., производитель знал, что советовать))
Нравится
(0)
ответить
Деликатес!
Нравится
(1)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Анжелика, точно... ))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта