E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Сосиски в хлебе для тостов

    Сосиски в хлебе для тостов

    Домашний фастфуд — вкусные сосиски в тостовом хлебе.

    Ингредиенты

    Хлеб тостовый - 5 ломтей

    Сосиски - 5 шт.

    Молоко - 120 мл

    Яйцо - 1 шт.

    Растительное масло - 40 мл

    Соль, острый перец - по вкусу

    • 254 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Очередной вариант сосисок в тесте, но на скорую руку — оболочкой служат хлебные ломти. Удобнее и проще всего готовить из тостового хлеба. Пшеничного, ржаного, с отрубями — любого на выбор и по вашему вкусу. То же относится к сосискам. Копченые, молочные, охотничьи колбаски, другие тонкие.


    Заготовки окунают в льезон (смесь яйца с молоком), затем обжаривают. Рекомендую не держать слишком долго в жидкости, иначе мякиш хлеба расползется. Действуйте оперативно.


    Для приготовления сосисок в тостовом хлебе возьмите продукты по списку.


    Хлебные ломти трамбуем скалкой — придавливаем для лучшей пластичности.


    В отдельной емкости взбалтываем молоко, яйцо, специи. Можно вместо молока взять сметану, майонез, кефир, любой пригодный для льезона или омлета продукт.


    На край утрамбованного хлебного ломтя укладываем сосиску («попки» срезаем или нет, не имеет значения). Сворачиваем хлеб с начинкой.


    Окунаем заготовку в омлетную смесь-льезон. Пропитываем влагой со всех боков.


    Переносим на сковороду с раскаленным постным (или сливочным) маслом, обжариваем сосиски в хлебе для тостов до румяной корочки со всех сторон.


    Подаем вкусные горячие бутерброды сразу же, с горчицей и/или кетчупом.


    Приятного аппетита!


    Сосиски в хлебе для тостов, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бутерброды с колбасой

    Подборка рецептов

    Бутерброды с колбасой и помидорами
    Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами
    Горячие бутерброды с колбасой
    Горячие бутерброды с ветчиной и сыром в духовке
    Бутерброды на скорую руку

    Подборка рецептов

    Праздничные бутерброды со шпротами
    Бутерброды с печенью трески
    Бутерброды с икрой мойвы и авокадо
    Бутерброды с авокадо и брынзой
    Горячие бутерброды

    Подборка рецептов

    Гавайские тосты
    Десерт из хлеба с творогом в духовке
    Горячие бутерброды с сайрой
    Батон с колбасой и сыром в духовке
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Жареные соленые огурцы с курицей
    Витаминный салат из моркови с яблоком и голубикой
    Кесадилья с ветчиной и сыром
    Тыквенный суп-пюре (классический рецепт)
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Яйцо в помидоре в духовке
    Датские блинчики в духовке
    Крепы с ягодным соусом
    Бутерброды с авокадо и творогом
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пхали из моркови по-грузински
    Крабовые палочки в маринаде
    Кабачки по-корейски с медом
    Баклажаны по-корейски с морковью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталия М.
    Суперская идея!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Наталия М., ага, и просто, и вкусно.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта