E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с колбасой в булочке

    Омлет с колбасой в булочке

    Омлет с колбасой, сыром и зеленью, запеченный в булочке - вкусное, быстрое и незатейливое в приготовлении блюдо для завтрака или перекуса.

    Ингредиенты

    Булочки – 300 г

    Яйца – 2-3 шт.

    Сметана – 2 ст.л.

    Соль – по вкусу

    Молотый черный перец – по вкусу

    Горчица – 1 ч.л.

    Сыр – 4-5 ст.л.

    Зеленый лук/зелень – 1-2 ст.л.

    Колбаса – 100 г

    • 288 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Ирина Белая автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 18 голосов

    Процесс приготовления

    Омлет с колбасой в булочке – эффектное, простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут.


    Покрытая аппетитной корочкой расплавленного сыра, хрустящая булочка с начинкой из ароматных кусочков колбасы и сочного, нежного омлета покорит своим кусом любого привереду и станет прекрасным вариантом сытного завтрака или перекуса в течение дня. Попробуйте!

    Рецепт омлета с колбасой в булочке


    Подготовьте ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для омлета с колбасой в булочке


    Срежьте верхушку булочки и извлеките мякиш, сохранив лишь тонкий слой, толщиной не более 0.5 сантиметра.


    Оставшийся мякиш тщательно обомните, прижимая пестиком или ложкой.

    Достать из булочки мякоть


    В отдельной емкости соедините яйца и сметану. Добавьте 2-3 щепотки соли и молотого черного перца, 1-2 столовые ложки натертого сыра, мелко нарезанную зелень и 1 ч.л. горчицы. Хорошо все перемешайте.

    Соединить яйца, сметану, сыр, лук и горчицу


    В каждую булочку добавьте порцию нарезанной небольшими кусочками колбасы.

    Положить колбасу в булку


    Влейте подготовленную яичную смесь.

    Влить яичную смесь


    Добавьте в каждую булочку 1-2 щепотки сыра.

    Посыпать сыром


    Поместите булочки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15-20 минут, до золотистого цвета.

    Готовый омлет с колбасой в булочке


    Омлет с колбасой в булочке готов. Приятного аппетита!

    Омлет с колбасой в булочке


    Фото омлета с колбасой в булочке


    Омлет с колбасой в булочке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлет в духовке

    Подборка рецептов

    Омлет с морковью в духовке
    Омлет со шпинатом, помидорами и сыром
    Запеканка-омлет со стручковой фасолью
    Омлет с творогом и укропом
    Омлеты с сыром

    Подборка рецептов

    Омлет с помидорами, кабачками и сыром в духовке
    Омлет с колбасой в булочке
    Омлет со шпинатом, помидорами и сыром
    Фриттата с овощами
    Омлет с колбасой

    Подборка рецептов

    Омлет с куриным рулетом в хлебе
    Омлет с колбасой в булочке
    Омлет с колбасой в духовке
    Омлет с колбасой и помидорами в духовке
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Творожно-шоколадный мусс
    Пивной соус
    Сало с чесноком и укропом
    Сосиски в Йоркширском пудинге (Жаба в норке/Toad in the hole)
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кофе эспрессо
    Оладьи из картофельного пюре с фаршем
    Клубничный смузи с медом (на кефире)
    Густая манная каша на воде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (12)
    Добавить комментарий
    Лида
    Просто супер !!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Лида, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Здорово придумано, отличная подача!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka
    Симпатичное блюдо: столько вкусностей в одной булочке!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ulka86
    я делала жюльен в булке, а омлет не пробовала) спасибо за идею)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    спасибо! омлет быстрее и проще чем жюльен , а восторгов не меньше))) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Красотища! Очень аппетитно. У меня тоже есть похожий рецепт
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Спасибо! И у меня есть))) Кажется я фанат запекания в булочках. И красиво, и вкусно и посуду мыть не надо
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Р
    здоровско 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта