E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Морковно-сырный рулет с начинк

    Морковно-сырный рулет с начинкой

    Очень нежный, мягкий и вкусный рулет с основой из моркови и сыра, а в качестве начинки - крабовые палочки и плавленый сыр. По желанию начинку можно приготовить по вашему вкусу, используя другие подходящие ингредиенты.

    Готовится рулет просто, выглядит очень нарядно и отлично подойдет на любой праздничный стол, его можно приготовить заранее, он хорошо хранится в холодильнике.

    Ингредиенты

    Основа:

    Сыр - 180 г

    Морковь сырая - 1 шт.

    Яйца куриные - 2 шт.

    Сметана - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Начинка:

    Крабовые палочки - 150 г

    Плавленый сырок - 100 г

    Укроп - 3-4 веточки

    Чеснок - 2 зубчика

    Сметана - 2 ст.л.

    Соль, черный перец - по вкусу

    Форма для выпечки 25x35 см
    • 180 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 11.87
    • Ж: 11.65
    • У: 7.09

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все необходимые ингредиенты для морковно-сырного рулета с начинкой - перед вами. Используйте сыр без резкого аромата, я взяла сыр "Топленое молоко" - у него очень нежный вкус, который отлично подошел к этому рулету.

    Фото 1


    Для основы в миску вбейте куриные яйца, добавьте сметану, соль и перемешайте до однородности.

    Фото 2


    В яичную смесь добавьте натертую на мелкой терке морковь и на средней терке - сыр. Тщательно перемешайте.

    Фото 3


    Тесто вылейте в форму, выстеленную пергаментом. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 15-18 минут.

    Фото 4


    Приготовьте начинку: на мелкой терке натрите крабовые палочки и плавленый сыр. Добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и сметану. Тщательно перемешайте начинку, посолив и поперчив по вкусу. Для того чтобы сырок и крабовые палочки легче было натереть, слегка их подморозьте.

    Фото 5


    Достаньте испеченную сырно-морковную основу, переверните на доску и снимите пергамент. Дайте ей остыть.

    Фото 6


    Затем на остывшую основу равномерно распределите начинку ровным слоем.

    Фото 7


    Аккуратно сверните в рулет и заверните в пленку. Уберите в холодильник на пару часов для стабилизации.

    Фото 8


    Готовый морковно-сырный рулет с начинкой освободите из пленки, нарежьте на кусочки и подавайте охлажденным.


    Приятного аппетита!!!

    Фото 9


    Морковно-сырный рулет с начинкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рулеты

    Рубрика рецептов

    Закуска «Блиные пенечки»
    Рулет из индейки в мультиварке
    Яичный рулет с рыбой (консервированной сайрой)
    Рулет из лаваша с копченой курицей
    Рулетики (разные)

    Подборка рецептов

    Рулетики из ветчины с крабовыми палочками и сыром
    Рулетики из баклажанов с морковью по-корейски
    Закусочный рулет из сала с овощами
    Рулетики из лаваша с мясом и овощами
    Рулеты с крабовыми палочками

    Подборка рецептов

    Рулет из плавленых сырков с крабовыми палочками
    Рулет из лаваша с крабовыми палочками и грибами
    Рулет из лаваша с крабовыми палочками и кукурузой
    Крабовые рулеты из теста фило
    Закуска из моркови с сыром

    Подборка рецептов

    Закусочный торт из вафельных коржей
    Сосиска в лаваше с корейской морковкой и сыром
    Шаурма хот-дог
    Канапе «Селедочка под свекольным муссом»
    Закуска из плавленого сыра и моркови

    Подборка рецептов

    Тарталетки с корейской морковью и курицей
    Закусочный торт «Наполеон» из готовых коржей
    Форшмак с плавленым сыром и морковью
    Паштет из молоки селедки

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Блюда из кабачков и моркови (273)Вегетарианские блюда с морковью (375)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (517)Морковь (874)Простые салаты с сыром (500)Рулеты (519)Салат с морковью (522)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1545)Ужин с сыром (712)Что можно приготовить из яиц и сыра? — рецепты блюд (299)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Мария
    Превосходный рулет!
    Нравится
    (1)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Мария, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Суперская идея!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика, благодарю) мне тоже нра)
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G
    Беру себе в копилку. Интересный рецепт)
    Нравится
    (1)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    AnnI_G, на здоровье!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Меренговый рулет: калорийность на 100 грамм (разные виды)Меренговый рулет: ошибки при приготовленииКак и сколько варить морковь?Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Сыроедение: польза, вред и рационСекреты меренговых рулетов

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы