E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Орландо» с языком

    Салат «Орландо» с языком

    Для салата понадобятся вареный язык, обжаренные с луком грибы, маринованные огурчики и куриные яйца. Все ингредиенты нужно нарезать тонкой соломкой и уложить слоями с использованием кулинарного кольца. Слои промазывать майонезом.

    Ингредиенты

    Язык говяжий - 400 г

    Огурцы маринованные - 2 шт.

    Яйца - 4 шт.

    Грибы лесные вареные - 350 г

    Масло сливочное - 1 ст.л.

    Лук - 1 шт.

    Майонез - по вкусу

    • 119 кКал
    • 1 ч. 45 мин.
    • 1 ч. 45 мин.
    • Б: 7.61
    • Ж: 9.24
    • У: 1.34

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для салата «Орландо» с языком и грибами.


    Язык говяжий отварите в подсоленной воде в течение приблизительно одного часа. Готовый язык достаньте из бульона, немного охладите и снимите кожицу.


    Яйца сварите вкрутую.


    Если у вас замороженные вареные грибы, то полностью их разморозьте и откиньте на сито, чтобы стекла вся ненужная жидкость.

    Фото 1


    Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до легкого золотистого цвета.

    Фото 2


    Добавьте к луку мелко нарезанные вареные лесные грибы. Помешивая, обжарьте грибы с луком в течение 8-10 минут на среднем огне.

    Фото 3


    Маринованные огурцы нарежьте тонкой соломкой, отожмите от сока.

    Фото 4


    Два яйца очистите и нарежьте тонкой соломкой.

    Фото 5


    Говяжий язык нарежьте тонкой соломкой.

    Фото 6


    Для приготовления салата можно использовать салатник, лучше прозрачный, чтобы было видно слои салата, или кулинарное кольцо. Поставьте кольцо на плоскую тарелку. Первым слоем положите обжаренные с луком грибы.

    Фото 7


    Второй слой - маринованные огурцы.

    Фото 8


    Нанесите тонкую сеточку майонеза.

    Фото 9


    Следующий слой - нарезанный соломкой говяжий язык.

    Фото 10


    Майонез.

    Фото 11


    Затем нарезанные яйца.

    Фото 12


    Нанесите сеточку майонеза и самый верхний слой сделайте из натертых на мелкой терке двух яиц. Оставьте салат для пропитывания.

    Фото 13


    Затем аккуратно снимите кольцо. Салат "Орландо" с языком готов.

    Фото 14


    Приятного аппетита!

    Фото 15


    Салат «Орландо» с языком, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Чтобы салат аккуратно извлечь из кулинарного кольца, каждый слой уплотняйте или нарежьте продукты более мелкой соломкой.
    • Для салата можно использовать свиной язык.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из говяжьего языка

    Подборка рецептов

    Салат из говяжьего языка с солеными огурцами
    Салат с копченым языком и овощами
    Салат с языком и маринованными огурцами
    «Оливье» с говяжьим языком
    Праздничные салаты с языком

    Подборка рецептов

    Салат из копченого говяжьего языка
    Салат «Фаворит» (классический)
    Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом
    Салат с копченым языком и овощами
    Салаты с языком и грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Дамский каприз» с языком и ветчиной
    Салат с языком, маринованными грибами и помидорами
    Салат «Оливье» с языком и маринованными грибами
    Салат с языком и грибами
    Салаты с языком и яйцом

    Подборка рецептов

    «Оливье» с языком и креветками
    Салат из говяжьего языка с солеными огурцами
    Тёплый салат с языком и баклажанами
    Салат из свиного языка с корейской морковью
    Салаты на день рождения

    Подборка рецептов

    Салат в блинах (идея для подачи любого салата)
    Салат с перловкой, курицей и кукурузой
    Салат с куриной грудкой и болгарским перцем
    Салат с сухариками, ветчиной и кукурузой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 45 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы