Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Жаркое по-деревенски

Жаркое по-деревенски - это простое, вкусное и сытное семейное блюдо из самых обычных продуктов. Чего-то из овощей можно положить больше или заменить на что-то другое. Блюдо достаточно универсально в исполнении.

Ингредиенты

Свинина - 500 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидоры - 1-2 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Картофель - 700 г

Вода - 400 мл

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

104 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 4.84
Ж: 6.37
У: 6.74

Фото готового блюда

Юлия2019 автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления жаркого по-деревенски из свинины с картошкой на сковороде - перед вами.

Вообще, мясо можно взять любое, но чаще всего используют свинину.

Картофель очистите и промойте от загрязнений.

Мясо нарежьте на кусочки среднего размера и обжаривайте 5-7 минут с добавлением растительного масла. Мясо должно начать немного поджариваться.

В это время мелко нарежьте очищенный лук. Выложите его в сковороду к мясу.

Затем добавьте морковь. Её можно натереть на терке или мелко нарезать. Обжаривайте еще 2-3 минуты.

Следом добавьте нарезанные помидоры и болгарский перец. Прогрейте еще 3-4 минуты. Помидоры станут мягкими и пустят сок.

Картофель нарежьте крупными кусочками и залейте горячей водой. Воды можно добавить больше - тогда и подливы в блюде будет больше. По вкусу добавьте соль и специи. Тушите все под крышкой минут 20-30 на небольшом огне.

За это время мясо и картофель станут мягкими. Перемешайте. Разложите по тарелкам и подавайте к столу.

Жаркое по-деревенски из свинины с картошкой готово!

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Жаркое на сковороде

Подборка рецептов

Тушеные копченые ребра с картошкой в сковороде

Жаркое из индейки с картошкой на сковороде

Говядина тушеная с картошкой

Жаркое из говядины с картошкой и кабачками

Жаркое из свинины

Подборка рецептов

Жаркое из свинины с картошкой

Жаркое в горшочках с картошкой

Картошка с мясом и лисичками в горшочках

Жаркое из свинины в горшочках

Тушеная картошка с мясом

Подборка рецептов

Жаркое с грибами в горшочках

Жаркое из говядины с картофелем

Тушеная картошка с курицей в казане

Дымляма

Свинина с картошкой

Подборка рецептов

Свинина «Праздничная»

Свинина с картошкой в казане на костре

Жареная картошка со свининой

Жаркое с грибами в горшочках

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Вера

Щепетильные детки умяли всё за один раз!

Нравится

(1)

ответить

Юлия2019 Автор рецепта

Вера, отлично! Готовьте на здоровье!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жаркое по-деревенски

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти