E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Рулет из лаваша с курицей в духовке

    Рулет из лаваша с курицей в духовке

    В роли перекуса можно приготовить горячую закуску из лаваша с начинкой. Лаваш будем использовать тонкий. Для начинки можно предварительно отварить куриную грудку или окорочок. Морковь и лук обжарить. Сформировать рулет и нарезать его на пенёчки. Присыпать сыром и запечь. Получается очень вкусно и сочно, такой рулет можно приготовить для перекуса или в роли горячей закуски на праздничный стол.

    Ингредиенты

    Лаваш - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Растительное масло - для жарки

    Куриное филе (у меня грудка) - 200 г

    Сыр - 150 г

    Зелень (укроп, зеленый лук) - 10 г

    Майонез - 2 ст.л.

    Сметана - 2 ст.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    • 209 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 12.89
    • Ж: 11.35
    • У: 13.29

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите продукты для приготовления рулета из лаваша с курицей в духовке. Я предварительно отварила грудку в подсоленной воде. Морковь взяла крупную, если морковь среднего размера, то лучше использовать 2 штуки. Почистить морковь и натереть на терке.


    В сковороду влить немного растительного масла. Лук почистить и мелко нарезать. Выложить лук в сковороду и обжарить до золотистого цвета.


    Добавить морковь в сковороду к луку.


    Обжарить овощи до мягкости в течение 10 минут, периодически перемешивать.


    Куриное филе нарезать или порвать на волокна и добавить в сковороду к овощам. Посолить по вкусу, перемешать и снять с огня.


    Для соуса соединить майонез и сметану. Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать.


    Лаваш разрезать на две части, пополам. Смазать лист лаваша 1/2 частью соуса и присыпать мелко нарезанной зеленью.


    Накрыть второй частью лаваша и прижать. Смазать лаваш оставшимся соусом.


    Выложить равномерно начинку из овощей и куриного мяса.


    Свернуть лаваш в плотный рулет.


    Нарезать рулет на кусочки толщиной примерно 3 см. Выложить рулетики на противень, застеленный пергаментом или тефлоновым ковриком.


    Сыр натереть на терке и выложить поверх рулетиков. Поставить противень в разогретую духовку.


    Запекать рулетики из лаваша с курицей и сыром в духовке при 200 градусах примерно 10-15 минут. Сыр должен полностью расплавиться и покрыться золотистым цветом.


    Подать вкусные и аппетитные рулетики к столу в горячем виде.


    Посмотрите, какие слоистые рулетики получились.


    Приятного аппетита!


    Рулет из лаваша с курицей в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рулет из лаваша в духовке

    Подборка рецептов

    Запечённый рулет из лаваша
    Рулет из лаваша с фаршем
    Сладкие рулетики из лаваша с орехами
    Рулет из лаваша с черемшой, сыром и сосисками в духовке
    Рулет из лаваша с курицей

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с курицей и плавленым сыром
    Рулет из лаваша с курицей и шампиньонами
    Рулет из лаваша с курицей в духовке
    Рулет из лаваша с курицей и сыром
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Пастрома из курицы
    Закусочные куриные фрикадельки
    Суши нигири и гунканы с лососем
    Рулет из голени индейки без кости
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Роллы с креветками и огурцом
    Горячие бутерброды с тунцом
    Хе из курицы по-корейски
    Закуска из баклажанов и помидоров

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Мария
    Интересный вариант! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Veronika Автор рецепта
    Мария, спасибо! Очень просто и вкусно)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта