E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Подкова удачи»

    Салат «Подкова удачи»

    Салат «Подкова удачи» - красивый и праздничный слоёный салат, который украсит любое торжество. Такой салат набрал популярность, когда все готовились встречать год Лошади, но и сейчас его можно приготовить на любой семейный праздник - на удачу, как говорится. Состав салата можно придумать любой, из тех продуктов, которые есть у вас в наличии.

    Ингредиенты

    Куриное филе (варёное или запечённое) - 100 г

    Яйца - 2 шт.

    Лук - 0.5 шт.

    Рис варёный - 100 г

    Сыр твёрдый - 50 г

    Грибы маринованные - 100 г

    Соль, перец - по вкусу

    Маслины - для украшения

    Майонез - по вкусу

    • 208 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • 2 ч.
    • Б: 9.74
    • Ж: 15.83
    • У: 5.94

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для слоеного салата «Подкова удачи» подготовить по списку ингредиентов. Я запекала в духовке курицу и решила филе использовать для салата (можно сварить филе в кастрюле в течение 30 минут). Яйца и рис я сварила заранее. Рис варила в пропорции 1:3.


    Варёный рис выложить на тарелку в форме подковы и смазать майонезом.


    Мелко нарезать маринованные грибы и выложить следующим слоем. У меня использовались вешенки, но также можно взять шампиньоны. Смазать грибы майонезом.


    Нарезать кубиками курицу и выложить сверху грибов, поперчить и смазать майонезом.


    Следующим слоем выложить измельчённый лук. По желанию лук можно замариновать. Нанести сверху майонез.


    Почистить яйца, натереть их на тёрке, выложить следующим слоем, посолить. Натереть на мелкой тёрке твёрдый сыр.


    Яичный слой также смазать майонезом, обсыпать весь салат сыром.


    Подправить салат со всех сторон, чтоб было красиво и аккуратно, украсить маслинами, нарезанными кружочками. По желанию можно также добавить ягоды клюквы, калины или смородины. Дать салату 1-2 часа для пропитки.


    Салат «Подкова удачи» готов. Приятного аппетита!


    Салат «Подкова удачи», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с курицей и грибами

    Подборка рецептов

    Салат из куриной грудки с сырыми шампиньонами
    Салат «Афродита» с курицей и шампиньонами
    Салат «Золотое руно»
    Слоеный салат с курицей и грибами
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Слоеный салат с курицей и грибами
    Салат «Мужские слезы»
    Салат «Чайка»
    Салат с сыром косичка и корейской морковью
    Салаты с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Конвертики а-ля «Цезарь»
    Слоёный салат «Бычок»
    Салат «Фантазия» с курицей и корейской морковью
    Салат «Солнышко»
    Мясные салаты на Новый год 2023

    Коллекция рецептов

    Слоеный салат «Свинка» (почти Оливье)
    Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
    Салат «Новогодние игрушки»
    Салат «Столичный» с бужениной
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат с плавленым сыром, помидорами и сухариками
    Салат с курицей, шампиньонами и помидорами
    Салат с вялеными помидорами и тунцом
    Салат с бужениной, ананасами и черносливом
    Новогодние салаты 2023

    Коллекция рецептов

    Салат «Шишка»
    Салат с креветками, кукурузой и сыром
    Салат Оливье с яблоком и свежим огурцом
    Салат с тунцом, бананами и грейпфрутом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (12)
    Добавить комментарий
    lakomka
    Красивая подача: салат на удачу!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Аллочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Какое аккуратное исполнение, очень красиво
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Танюш Люблю я это дело
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Шикарное исполнение. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Мария, спасибо огромное!
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G Новичок
    Красивый салат
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    AnnI_G, спасибо большое
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Красивый и вкусный салат
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Мерси, Олесик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Вкусный, сытный и оригинальный салат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Зоечка!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта