E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Подкова удачи»

    Салат «Подкова удачи»

    Салат «Подкова удачи» - красивый и праздничный слоёный салат, который украсит любое торжество. Такой салат набрал популярность, когда все готовились встречать год Лошади, но и сейчас его можно приготовить на любой семейный праздник - на удачу, как говорится. Состав салата можно придумать любой, из тех продуктов, которые есть у вас в наличии.

    Ингредиенты

    Куриное филе (варёное или запечённое) - 100 г

    Яйца - 2 шт.

    Лук - 0.5 шт.

    Рис варёный - 100 г

    Сыр твёрдый - 50 г

    Грибы маринованные - 100 г

    Соль, перец - по вкусу

    Маслины - для украшения

    Майонез - по вкусу

    • 208 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • 2 ч.
    • Б: 9.74
    • Ж: 15.83
    • У: 5.94

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 13 голосов
    23 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для слоеного салата «Подкова удачи» подготовить по списку ингредиентов. Я запекала в духовке курицу и решила филе использовать для салата (можно сварить филе в кастрюле в течение 30 минут). Яйца и рис я сварила заранее. Рис варила в пропорции 1:3.

    Фото 1


    Варёный рис выложить на тарелку в форме подковы и смазать майонезом.

    Фото 2


    Мелко нарезать маринованные грибы и выложить следующим слоем. У меня использовались вешенки, но также можно взять шампиньоны. Смазать грибы майонезом.

    Фото 3


    Нарезать кубиками курицу и выложить сверху грибов, поперчить и смазать майонезом.

    Фото 4


    Следующим слоем выложить измельчённый лук. По желанию лук можно замариновать. Нанести сверху майонез.

    Фото 5


    Почистить яйца, натереть их на тёрке, выложить следующим слоем, посолить. Натереть на мелкой тёрке твёрдый сыр.

    Фото 6


    Яичный слой также смазать майонезом, обсыпать весь салат сыром.

    Фото 7


    Подправить салат со всех сторон, чтоб было красиво и аккуратно, украсить маслинами, нарезанными кружочками. По желанию можно также добавить ягоды клюквы, калины или смородины. Дать салату 1-2 часа для пропитки.

    Фото 8


    Салат «Подкова удачи» готов. Приятного аппетита!


    Салат «Подкова удачи», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с курицей и грибами

    Подборка рецептов

    Салат из куриной грудки с сырыми шампиньонами
    Салат «Афродита» с курицей и шампиньонами
    Салат «Золотое руно»
    Слоеный салат с курицей и грибами
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Слоеный салат с курицей и грибами
    Салат «Мужские слезы»
    Салат «Чайка»
    Салат с сыром косичка и корейской морковью
    Салаты с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Конвертики а-ля «Цезарь»
    Слоёный салат «Бычок»
    Салат «Фантазия» с курицей и корейской морковью
    Салат «Солнышко»
    Мясные салаты на Новый год 2023

    Коллекция рецептов

    Слоеный салат «Свинка» (почти Оливье)
    Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
    Салат «Новогодние игрушки»
    Салат «Столичный» с бужениной
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат с плавленым сыром, помидорами и сухариками
    Салат с курицей, шампиньонами и помидорами
    Салат с вялеными помидорами и тунцом
    Салат с бужениной, ананасами и черносливом
    Новогодние салаты 2023

    Коллекция рецептов

    Салат «Шишка»
    Салат с креветками, кукурузой и сыром
    Салат Оливье с яблоком и свежим огурцом
    Салат с тунцом, бананами и грейпфрутом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    lakomka
    Красивая подача: салат на удачу!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Аллочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Какое аккуратное исполнение, очень красиво
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Танюш Люблю я это дело
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Шикарное исполнение. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Мария, спасибо огромное!
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G Новичок
    Красивый салат
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    AnnI_G, спасибо большое
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Красивый и вкусный салат
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Мерси, Олесик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Вкусный, сытный и оригинальный салат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Зоечка!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (1 ч.) и времени приготовления (1 ч.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы