E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог «Хуторянка» из кабачков

    Пирог «Хуторянка» из кабачков

    Предлагаю рецепт очень простого в приготовлении пирога. Особенность этого пирога в том, что в рецептуру входит значительное количество тертого кабачка, поэтому вкус готового десерта имеет заметный вкус этого овоща, который прекрасно сочетается с шоколадным вкусом какао. Сам пирог имеет очень влажную и нежную структуру и прекрасно подойдет к чашечке чая или кофе в любое время дня.

    Ингредиенты

    Кабачок - 700 г

    Сахар - 200 г

    Яйцо с1 - 2 шт.

    Соль - 1/2 ч.л.

    Сода - 1 ч.л.

    Какао - 1 ст.л.

    Мука - 250 г

    Растительное масло - 110 мл

    Форма разъемная для выпечки диаметром 20 см
    • 220 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 3.12
    • Ж: 9.79
    • У: 30.07

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для пирога «Хуторянка» из кабачков. У кабачков отрежем хвостики и снимем кожицу овощечисткой.

    Фото 1


    Кабачки натрем на мелкой терке и по возможности сольем/отожмем жидкость.

    Фото 2


    Добавим в тертые кабачки сахар, вобьем яйца, зальем растительное масло.

    Фото 3


    Добавим соль и соду, перемешаем.

    Фото 4


    В кабачковую массу просеем муку и какао.

    Фото 5


    Перемешаем все ложкой - у нас получается достаточно жидкое тесто.

    Фото 6


    Дно формы застелем бумагой для выпечки и выложим все кабачковое тесто. Отправим выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на час. Готовность пирога проверяем сухой лучиной.

    Фото 7


    Пирог «Хуторянка» из кабачков готов. Охладим его в форме, выложим на тарелку, и приступим к нарезке на аппетитные кусочки. Я еще присыпала готовый пирог тертым шоколадом, также можно залить шоколадной глазурью или украсить на свой вкус. Приятного аппетита!

    Фото 8


    Пирог «Хуторянка» из кабачков, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шоколадные пироги с кабачками

    Подборка рецептов

    Кекс из кабачка
    Шоколадный пирог с кабачком в мультиварке
    Брауни из кабачка (ПП)
    Пирог с цукини и шоколадом
    Пироги с кабачками

    Подборка рецептов

    Греческий пирог из кабачков с сыром в духовке
    Манник с кабачками
    Пирог из тыквы с кабачком
    Пирог из кабачков со сметаной и сыром мультиварке
    Выпечка из кабачков

    Подборка рецептов

    Диетические вафли в вафельнице (кабачковые)
    Шоколадно-кабачковый кекс
    Сладкий пирог из кабачков
    Пудинг из кабачков в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ленусик Новичок
    Очень вкусный пирог получился. Спасибо за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Ленусик, очень рада, что рецепт вам понравился!!! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    El
    Очень вкусно получилось! Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    El, мне очень приятно, что рецепт вам понравился
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Неожиданный состав в пироге, очень интересно. И структура хорошая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Лана, спасибо большое)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Торт «Три стакана»
    Котлеты из зеленого горошка (консервированного)
    Рис с солянкой из капусты
    Халуми на гриле
    Булгур с мидиями
    Свиные ребра с картошкой в афганском казане
    Кеджери

    Салат «Дачный» с капустой
    Яйца, покрашенные кофе
    Пенне с брокколи в сливочном соусе
    Манник с цукатами
    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 30 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы