Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Медовые пряники на кефире

Предлагаю приготовить очень мягкие, воздушные и невероятно вкусные пряники на кефире с медом. Готовятся очень быстро - смешиваем все ингредиенты, быстро замешиваем тесто и тут же формируем заготовки-шарики. Из специй предлагаю использовать мускатный орех, кардамон и корицу - удачное сочетание вкусов!

Ингредиенты

Мука - 550 г

Мед - 100 г

Сахар - 200 г

Яйцо - 2 шт.

Растительное масло - 80 мл

Кефир - 250 мл

Корица молотая - 1 ч.л.

Кардамон молотый - 1 ч.л.

Мускатный орех молотый - 1 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

310 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для быстрых, вкусных и мягких медовых пряников на кефире. Муку заранее просеем.

В миску вобьем яйца и всыплем сахар. Венчиком хорошенько перемешаем ингредиенты.

Зальем кефир и растительное масло.

Добавим мед. Перемешаем.

Добавим мускатный орех, корицу, кардамон и соду. Перемешаем.

Добавим просеянную муку.

Замесим мягкое, приятное в работе тесто.

Немного обработав руки растительным маслом, будем отщипывать от общей массы небольшие кусочки теста (примерный вес - 40-45 г). Из таких кусочков скатаем шарики-заготовки, выложим на противень, застеленный пищевым пергаментом.

Выпекать мягкие медовые пряники на кефире будем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовые пряники охладим. Можно их украсить любой глазурью, на ваш вкус.

Я все пряники окунула в шоколадную глазурь и посыпала яркой кондитерской посыпкой. Пряники получились пышными, очень мягкими и просто невероятно вкусными!

Приятного аппетита!

Медовые пряники на кефире, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Анжелика

Отличные прянички

Нравится

(1)

ответить

Светлана Автор рецепта

Анжелика, Спасибо большое!!

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное