E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с капустой в мультиварке

    Пирог с капустой в мультиварке

    Ингредиенты

    Для теста:

    Cметана (или кефир) - 1 стакан;

    Яйца - 1-2 штуки;

    Мука пшеничная - 2/3 стакана;

    Мука цельнозерновая - 2/3 стакана;

    Сода - 0,5 ч. ложки;

    Соль.

    Для начинки:

    Капуста - около 200 грамм;

    Растительное масло - 1 ст. ложка;

    Соль, мускатный орех по вкусу.

    • 140 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Выпечка, а точнее, пироги в мультиварке получаются румяными снизу и бледноватыми вверху. Поэтому предлагаю испечь пирог без теста сверху, а потом сложить вдвое начинкой внутрь. На 3-5 порций этого достаточно. Может, непонятно объяснила, но если посмотреть пошаговые фото, то все станет на свои места :)


    Подготовьте ингредиенты:


    Для начинки нашинкуйте капусту, обожмите её.


    Посолите, добавьте специи и потушите на растительном масле в собственном соку до мягкости и по желанию до поджаристости.


    Для теста соедините сметану с яйцами, перемешайте.


    Добавьте муку пшеничную или муку пшеничную и цельнозерновую из твердых сортов пшеницы в равных долях, соду (или разрыхлитель). Соду госить не нужно, она прореагирует с кислотой сметаны.


    Взбейте тесто и вылейте его в смазанную чашу мультиварки.


    Уложите поверх теста капустную начинку.


    Установите режим "выпечка" 45 минут или 1 час.


    После звукового сигнала достаньте пирог выкатив его на блюдо наклоняя чашу или при перевернув его на чашу для варки на пару.


    Разрежьте пирог на две половины и уложите одну на вторую.

    Пирог с капустой в мультиварке


    Пирог с капустой в мультиварке готов.

    Капустный пирог в мультиварке


    Приятного чаепития!


    Пирог с капустой в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощные пироги

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с картошкой и капустой
    Пирог с капустой и картошкой в духовке
    Морковник
    Слоёный пирог с капустой
    Пироги в мультиварке

    Подборка рецептов

    Шарлотка с бананом в мультиварке
    Шарлотка с персиками в мультиварке
    Шоколадная шарлотка с грушами в мультиварке
    Пирог с картошкой в мультиварке
    Пироги с капустой

    Подборка рецептов

    Шарлотка с капустой на кефире и майонезе
    Заливной пирог с капустой на кефире и майонезе
    Заливной пирог с картошкой и капустой
    Пирог с капустой и яйцом
    Выпечка на сметане

    Коллекция рецептов

    Пирог рыбный с сайрой в мультиварке
    Творожные кексы без масла
    Пирог с хурмой и творогом
    Пирог со сливами на дрожжах

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Raisa Nikol.
    Сложить две половинки - г е н и а л ь н о !  А так, приходилось оправдываться.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Да, классная идея - сложить половинки :)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    Лео, на вкус - обычный такой капустный пирог ;))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Leo Ценитель
    :-) Не знаю как на вкус, но придумано супер!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта