Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Творожная запеканка с помидорами

Запеканку из творога и помидоров - это прекрасная альтернатива привычным сладким творожным десертам. Благодаря помидорам запеканка приобретает легкую характерную кислинку. Подавать можно с зеленью. Процесс приготовления не особо отличается от приготовления аналогичного блюда с ягодами или фруктами.

Ингредиенты

Творог - 350 г

Куриные яйца - 2 шт.

Мука пшеничная - 5 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Специи - по вкусу

Помидоры - 1-2 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1/3 ч.л.

145 кКал
45 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

ulka86 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для творожной запеканки с помидорами.

Творог переложите в миску. Если он очень влажный, то добавлять дополнительно сметану или кефир не нужно. Если же творог сухой, то стоит сделать его более влажным с помощью имеющихся под рукой продуктов.

Вбейте в миску с творогом свежие куриные яйца. Добавьте немного соли, специи по желанию.

Добавьте пшеничную муку, разрыхлитель.

Все перемешайте, затем выложите в форму, смазанную растительным маслом. Также форму можно застелить изнутри фольгой или пергаментом, смазанным маслом.

Помидоры помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите сверху на творожный слой. Запекайте творожную запеканку с помидорами при 180 градусах в течение 30 минут.

Готовой запеканке дайте остыть - тогда она стабилизируется и ее можно будет целиком достать из формы. Нарежьте на кусочки и подавайте, со свежей зеленью, сметаной.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Творожная запеканка

Подборка рецептов

Творожная запеканка по ГОСТу

Творожная запеканка с нектаринами

Творожная запеканка с кокосовой стружкой (диета Дюкана)

Творожная запеканка с маком и лимоном

Творожная запеканка в духовке

Подборка рецептов

Карамельный сырник

Творожный пудинг как в детском саду

Творожная запеканка в тыкве

Творожная запеканка с персиками

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Бигус из свежей капусты

Куриное филе в духовке с замороженными овощами

Суп с куриными фрикадельками и рисом

Морской окунь жаренный в кляре

Дополнения к рецепту

Жирность творога особого значения не имеет.
Помидоры можно взять любого сорта. Если используете черри, то их можно нарезать половинками или четвертинками.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»	Рулет из куриной печени с сыром	Маринованный лук с лимоном	Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде
Маринад для креветок с соевым соусом	Квашеная капуста по-деревенски	Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)	Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)	Шакшука с баклажанами	Шулюм из дикой утки	Постное пюре из цветной капусты

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное