Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Безе «Косточки» на Хэллоуин

Безе в виде косточек на Хэллоуин.

Ингредиенты

Яйцо (белок) - 30 г

Сахар - 30 г

Сахарная пудра - 30 г

Выход: 9 косточек

309 кКал
1 ч. 45 мин.
1 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Безе - вкусный, нежный десерт, который готовится из яичного белка, сахара и сахарной пудры. Все компоненты нужно брать в соотношении 1:1:1, тогда отличный результат гарантирован. Безе можно приготовить разнообразных форм и цвет. Накануне праздника Хэллоуин предлагаю создать его в виде косточек. Уверена, такое лакомство не останется без внимания.

Итак, начнём!

Для приготовления безе "Косточки" на Хэллоуин подготовить продукты по списку к рецепту.

Охлаждённый яичный белок поместить в чистую сухую миску. С помощью миксера немного разбить его структуру, должна появиться легкая пена.

Затем частями ввести сахарный песок и взбить на средней скорости в течение 5 минут, до полного растворения.

Небольшими порциями добавить сахарную пудру и взбивать белковую массу до стойких пиков.

После чего переложить её в кондитерский мешок с круглой насадкой. Противень застелить пергаментом и отсадить безе в виде косточек (как на фото).

Противень отправить в холодную духовку и сушить безе «Косточки» в течение 1,5 часа при температуре 80 градусов.

Вот и всё, очень вкусное и красивое лакомство в виде косточек готово. Снять его с пергамента и в охлаждённом виде подавать на стол.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Безе

Подборка рецептов

Безе «Косточки» на Хэллоуин

Белково-ореховое печенье с кедровой мукой

Безе с какао и шоколадом (Busserl)

Меренги в духовке

Десерты

Коллекция рецептов

Банановый мусс с яичными белками

Яблоки, запеченные с апельсинами

Сладкая блинная запеканка с фруктами

Сырники из творога в духовке для детей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Лидия

Новичок

Прикрепленные фото:

Нравится

(1)

ответить

Mr.D

Лидия, как вам удалось получить такой результат? ))

Нравится

(0)

ответить

Лидия

Добрый день. А в электрической духовке косточки получится?

Нравится

(0)

ответить

Инна Автор рецепта

Лидия, конечно получатся. Главное правильная температура.

Нравится

(0)

ответить

Лана

Ааа, вона как они получаются))))

А я думала, как же такие ровненькие выложить

. Если их в красном варенье чуток измазать по краю, то получатся кровавые кости на Хелоуин)))

Нравится

(0)

ответить

Инна Автор рецепта

Лана, отличная идея с вареньем

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Безе «Косточки» на Хэллоуин

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти