E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с сельдереем и авокадо

    Салат с сельдереем и авокадо

    После холодной и серой зимы всегда хочется солнца, тепла, ярких красок, свежих фруктов, овощей и зелени. Поэтому предлагаю приготовить яркий зеленый салат с сельдереем и авокадо, который богат полезными жирами, различными витаминами и минералами. Более подробную информацию про эти удивительные растения вы можете узнать из статей про авокадо и сельдерей.

    Ингредиенты

    Авокадо - 1 шт. (300 г)

    Сельдерей - 300 г

    Огурец - 220 г

    Сок лимона - 1 ч.л.

    Укроп - 20 г

    Соль - по вкусу

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    • 95 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Velement автор рецепта
    4.85

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.85 из 5
    на основе 33 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата с авокадо и стеблевым сельдереем подготовим необходимые компоненты. Кстати, старайтесь брать спелое авокадо, так как между зрелыми и незрелыми авокадо огромная разница. Спелое авокадо - сладкий, нежный и очень вкусный, а также имеет ореховую нотку. Тогда как недозревшее авокадо - твёрдый и даже горчит. Однако не всегда получается точно определить спелость авокадо, по крайней мере у меня))) Поэтому удачи!


    Итак, первым делом режем мелко сельдерей.


    Затем нарезаем огурец - так, как вам нравится.


    Измельчаем укроп.


    Соединяем наши зеленые компоненты в миске, солим и перемешиваем.


    Теперь разрезаем наше авокадо пополам и удаляем косточку. Делаем параллельные надрезы ножом вдоль авокадо, а затем поперек, не доходя чуть-чуть до самой кожуры. Получится своеобразная сеточка.


    С помощью столовой ложки извлекаем наше авокадо в миску и поливаем соком лимона.


    Заправляем салат ароматным оливковым маслом и перемешиваем.


    Вот и всё! Наш полезный и вкусный салат с сельдереем и авокадо готов. Угощайтесь на здоровье!


    Салат с сельдереем и авокадо, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с сельдереем

    Подборка рецептов

    Вальдорфский салат
    Салат из моркови и сельдерея стеблевого
    Салат из корня сельдерея с яблоком и мятой
    Салат с креветками и сельдереем
    Салат из стеблевого сельдерея

    Подборка рецептов

    Картофельный салат со скумбрией и сельдереем
    Постный салат из кальмаров
    Салат с креветками, сельдереем и яблоком
    Салат из дайкона с пассерованными овощами
    Салаты с авокадо

    Подборка рецептов

    Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами
    Теплый салат с фалафелем и хумусом
    Салат с грейпфрутом и авокадо
    Салат с курицей, манго и авокадо
    Простые ПП салаты

    Подборка рецептов

    Салат «Лаззат»
    Салат с омлетом и колбасой
    Оливье «копчёный»
    Салат из семги с помидорами
    Стеблевой сельдерей

    Рецепты по ингредиенту

    Смузи с авокадо и сельдереем
    Яичница с сельдереем
    Салат «Дамский» с ананасами, сыром, яблоками и сельдереем
    Омлет с сельдереем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта