Возьмите продукты по списку. Томатную пасту берите без добавок, сметану - любой жирности.
Первым делом промоем и поставим вариться рис (1:2 с водой), воду немного подсолим. Фарш прокрутим с луком, подсолим, добавим яйцо. Не переборщите с солью, особенно если у вас томатная паста уже солёная.
Перемешаем фарш с яйцом, добавим отваренный рис, хорошо вымешаем фарш.
Из фарша сформируем тефтели примерно по 50 г. Обваляем их в муке.
На сковороде разогреем растительное масло, обжарим тефтели с двух сторон. При обжаривании крышкой не закрывайте, нам нужна нежная корочка.
Томатную пасту разведём тёплой водой, примерно 150 мл. Добавим в сковороду. Накроем крышкой и потушим на среднем огне 10 минут.
Сметану и 1 ст.л. муки разведём в стакане тёплой воды, чтобы не было комочков. Добавим сметанную заливку к тефтелям, потушим под крышкой 5-7 минут.
Тефтели с подливкой, как в садике, готовы. Приглашайте родных к столу, подавайте тефтели горячими с любимым гарниром или просто со свежими овощами. Густая подливка, нежнейшие тефтельки напомнят вам вкус детства.
Очень понравятся тефтели с соусом, как в садике, вашим деткам, угощайте с удовольствием!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Нравится 
Спасибо! Очень вкусно!
Новичок
А я вот возьму сегодня и приготовлю, только вот фарш у меня куриный, но это не страшно, уверена вкусно будет. Всё есть. Рис вчера готовила, остался, фарш разморозила. Отчитаюсь.
