E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Тефтели →
    Тефтели с рисом в мультиварке (с подливкой)

    Тефтели с рисом в мультиварке (с подливкой)

    Простой и вкусный рецепт приготовления тефтелей с рисом в мультиварке в подливе. Подлива подходит к самым разным гарнирам из овощей и круп.

    Ингредиенты

    Мясной фарш - 400 г

    Рис - 0,5 стакана

    Томатный соус, кетчуп - 1,5-2 ст.л.

    Сметана - 1,5-2 ст.л.

    Мука - 1 ст.л.

    Аджика - по вкусу

    Перцы - по вкусу

    Вода - 1-1,5 стакана

    Растительное масло - для жарки

    Соль - по вкусу

    • 183 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    В мультиварке очень удобно готовить тефтели с рисом, особенно, тушить в подливке. Самая популярная и любимая многими подлива, наверное, из томатного соуса со сметаной... Такая подлива в качестве соуса подходит к самым разным гарнирам: гречка, картофельное пюре и т.д. Добавляя в неё разные специи, можно угодить любому едоку и придать разнообразия обычному блюду.


    Мясной фарш лучше всего использовать домашний из свинины и говядины, но подойдет и любой другой, рис тоже может быть любого сорта, например круглый краснодарский.


    Подготовьте ингредиенты для приготовления тефтелей с рисом с подливкой в мультиварке.

    Ингредиенты для тефтелей с рисом с подливкой в мультиварке


    Промойте и замочите рис на 20-30 минут.

    Замочить рис в воде


    В мясной фарш добавьте немного соли и специи по вкусу, например молотую паприку и сухой укроп.

    Всыпать в фарш специи


    Перемешайте фарш с подготовленным подразбухшим рисом.

    Положить в фарш рис


    Из полученной массы сформируйте круглые тефтели желаемого размера, например с грецкий орех.

    Размешать фарш


    Из сметаны, кетчупа и аджики приготовьте заливку, в которой будут тушиться тефтели. Для этого перемешайте их сначала с мукой, а затем добавьте воду.

    Соединить пасту со сметаной


    Размешать заливку


    Установите на мультиварке режим "тушение" на 1 час. Сначала обжарьте тефтели со всех сторон на растительном масле.

    Обжарить тефтели


    Затем влейте соус и тушите в нем тефтели до готовности.

    Влить заливку


    Приготовленные в мультиварке тефтели с рисом с подливкой готовы к подаче на стол.

    Готовые тефтели с рисом с подливкой в мультиварке


    Фото тефтелей с рисом с подливкой в мультиварке


    Картофельное пюре на гарнир - самое то!

    Рецепт тефтелей с рисом с подливкой в мультиварке


    Тефтели с рисом в мультиварке (с подливкой), рецепт с фото

    Рецепты тефтелей в томатном соусе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Жанна
    а почему без лука? какой то детский вариант?
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Ну очень аппетитное блюдо! С удовольствием бы угостилась!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    с удовольствием бы угостила 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    аппетитно и сочно смотрятся тефтельки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна
    А яйцо не надо?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Инна, не надо
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта