Тушеные желудки индейки мне нравятся с картофельным пюре или просто с хлебом, поэтому готовлю их с большим количеством подливы. Кроме пюре из картошки, подходят и гарниры из гречки или риса. ...
Ингредиенты
Желудки индейки - 500-600 г
Лук - 1 шт.
Сметана - 2-2,5 ст.л.
Аджика (соус) - 1 ч.л. или по вкусу
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Желудки индейки нарезать кусочками, обжарить в масле, добавить воду и специи, тушить 1 час. Затем добавить овощи и тушить вместе 30 минут.
Ингредиенты
Желудки индейки - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Паприка - 1 ч.л.
Постное масло - 50 мл
Вода - 1 стакан
Лавровый лист - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Сварить желудки индейки, нарезать соломкой. Обжарить лук, добавить желудки и тушить 20 минут, добавить сметану и довести до готовности.
Ингредиенты
Желудки индейки - 600 г
Лук - 2 шт.
Сметана - 100 г
Паприка - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 5-7 шт.
Соль, молотый перец - по вкусу
Масло постное - 50 мл
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|