E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Засолка сала →
    Сало в горячем рассоле

    Сало в горячем рассоле

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Соленая свиная грудинка в рассоле горячим способом
    В горячий маринад опустите свиную грудинку, выдержите сутки при комнатной температуре, после чего отправьте в холодильник ещё на трое суток.

    Ингредиенты

    Свиная грудинка - 850 г

    Для маринада:

    Вода - 1 литр

    Соль - 5 ст.л. (с горкой)

    Сахар - 2 ст.л.

    Лавровый лист - 2 шт.

    Чёрный перец горошком - 5 шт.

    510 ккал
    5780 мин
    0 (12)
    33
    Инна
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Засолка сала в рассоле горячим способом
    Сало недолго варится в рассоле, полностью в нем остывает и натирается специями и приправами. По вкусу оно гораздо нежнее и вкуснее соленого.

    Ингредиенты

    Сало сырое - 500 г

    Соль - 3 ст.л.

    Вода - 0,5 л

    Чеснок сухой - 1 ч.л.

    Имбирь молотый - 0,5 ч.л.

    Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

    Острый соус - 1 ст.л.

    Перец горошком - 10 шт.

    Лавровый лист - 2 шт.

    797 ккал
    1830 мин
    0 (2)
    11
    Татьяна
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Сало «Пятиминутка»
    Для приготовления сала «Пятиминутка» возьмите продукты по списку к рецепту. Сало помойте, вытрите насухо, тщательно зачистите острым ножом шкуру. Сало подходит любой толщины, с одной или несколькими мясными прослойками. ...

    Ингредиенты

    Сало - 1 кг

    Вода - 1 л

    Соль - 4 ст.л.

    Лавровый лист - 3-4 шт.

    Перец горошком - 15-20 шт.

    797 ккал
    20 мин
    16
    Татьяна

    Ваш комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Что делать, если пересолил борщ? Как исправить?Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?Свинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Какой солью солить рыбу?Как и сколько времени варить фасоль?

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта