Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Омлет с цветной капустой в мультиварке

Для многих любимый завтрак - омлет или всё, что связанно с яйцами. Я отношусь к этой категории людей. Чаще всего на завтрак готовлю омлеты, блины, сырники, шакшуку и подобные рецепты.

Предлагаю приготовить полезный и диетический омлет с цветной капустой, а выпекать его будем в мультиварке. Толщина омлета зависит от количества яиц и молока: чем их больше, тем пышнее он получится.

Главное правило "правильного омлета", который всегда получится - это равное количество яиц и молока. То есть на 200 мл молока нам потребуется 200 граммов яиц (средний вес одного яйца - 50-60 граммов).

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Молоко - 200 мл

Яйца куриные - 4 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Чаша мультиварки на 4 литра.

Рассчитано примерно на 2 порции

77 кКал
40 мин.
40 мин.

Б: 5.37
Ж: 4.53
У: 3.97

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления омлета с цветной капустой в мультиварке.

Я использовала свежую цветную капусту, ее лучше немного отварить, хотя бы 3 минутки, но если вы используете замороженную, то ее отваривать не надо, а следует всего лишь разморозить и отжать от лишней влаги.

Фото 1

Цветную капусту промойте, обсушите и разберите на небольшие соцветия.

Фото 2

В кипящую подсоленную воду опустите подготовленную капусту и варите 3-5 минут.

Фото 3

Отварную капусту откиньте на сито, чтобы стекла вся лишняя влага.

Фото 4

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. Для удобства (при доставании омлета), я выстелила несколько полосок пергамента (делать это не обязательно). Выложите цветную капусту и распределите по дну чаши.

Фото 5

Яйца вбейте в подходящую посуду, добавьте соль и черный молотый перец, перемешайте.

Фото 6

Влейте молоко и снова перемешайте.

Фото 7

Вылейте яично-молочную смесь на капусту. Установите чашу в мультиварку, выберите режим "Выпечка" на 30 минут. Готовьте омлет с цветной капустой в мультиварке до сигнала.

Фото 8

За это время омлет полностью приготовится. Достать его из чаши можно потянув за полоски пергамента, а можно вложить в чашу поддон для приготовления на пару и перевернуть ее, затем аккуратно перенести на блюдо.

Фото 9

Готовый омлет подавайте горячим со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!!!

Фото 10

Омлет с цветной капустой в мультиварке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?
Чем больше яиц и молока, тем выше и пышнее получится омлет.

Полезные подборки и рецепты ...

Омлеты в мультиварке

Подборка рецептов

Омлет с цветной капустой в мультиварке

Омлет с колбасой в мультиварке

Белковый омлет на пару в мультиварке

Омлет с сосисками в мультиварке

Омлеты с молоком

Подборка рецептов

Омлет с сосисками на сковороде

Яичная драчёна в духовке

Детский омлет в духовке

Омлет с черемшой

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Тушеная капуста с картошкой в мультиварке

Салат с креветками, авокадо и черри

Оладьи из индейки с кабачками

Салат из дайкона с морковью и яблоком

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Десерт «Бурёнка»

Тайские блинчики с бананом

Овсяноблин с яблоком

Кисель из черники

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Южный»	Селедка под белой шубой	Цветная капуста в духовке с куркумой	Суп с перловкой и фасолью	Батат в беконе в духовке	Пирог из манной каши	Постный чиа пудинг
ПП запеканка из брокколи в духовке	Творожно-миндальное печенье	Постная карамель	Макароны с зеленью и сыром	Мясной бульон из говядины (из мякоти)	Трдельник из слоеного теста	Паста Пенне с курицей

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Омлет с цветной капустой в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти