E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с булгуром и спаржей

    Салат с булгуром и спаржей

    Булгур очень удобно использовать при приготовлении различных салатов, так как он хорошо держит форму и не разваривается. В данном салате булгур можно заменить на кус-кус или попробовать использовать рис. Необычный салат, который понравится всем без сомнения, не смотря на непривычное сочетание.

    Ингредиенты

    Булгур — 100 г

    Соевая спаржа — 100 г

    Огурец чайот — 1 шт.

    Перец — 1 шт.

    Лимон — 1 шт.

    Оливковое масло — 2 ст.л.

    Соль — 5 г

    Черный молотый перец - 3 г

    • 198 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Inessa автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовим ингредиенты для салата с булгуром и спаржей.

    Ингредиенты для салата с булгуром и спаржей
    Фото 1


    Чтобы приготовить салат быстро и без хлопот, необходимо подготовить некоторые компоненты заранее - это соевая спаржа и булгур. Их нужно замочить в горячей воде и довести до готовности (приготовить по инструкции).


    В этот салат можно добавить пряную спаржу по-корейски, или взять простую соевую спаржу, как в этом случае.


    Болгарский перец помоем, удалим семена, затем нарежем на маленькие кубики.

    Порезать перец
    Фото 2


    Чайот помоем, по желанию очистим его от кожицы и натрем на крупной терке. Если у вас нет чайота, его можно заменить на обычный огурец.

    Потереть на терке чайот
    Фото 3


    Соевую спаржу нарежем небольшими кубиками.

    Нарезать соевую спаржу
    Фото 4


    Соединяем все ингредиенты салата в миске. Посолим и поперчим по вкусу, заправляем салат оливковым маслом и соком лимона, хорошо перемешаем.

    Соединить все ингредиенты
    Фото 5


    Салат с булгуром и спаржей готов.

    Фото салата с булгуром и спаржей
    Фото 6


    Салат с булгуром и спаржей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Постные салаты с булгуром

    Подборка рецептов

    Салат из булгура с кольраби и овощами
    Салат Табуле с булгуром
    Салат с булгуром и овощами
    Армянский салат с булгуром
    Салат с булгуром

    Подборка рецептов

    Салат с булгуром и говядиной
    Салат с булгуром и крабовыми палочками
    Салат с булгуром и куриной печенью
    Теплый салат с булгуром, бакалажнами и кабачками
    Постные салаты

    Подборка рецептов

    Жареный винегрет
    Маринованная краснокочанная капуста (быстрая)
    Овощной салат с кунжутом
    Салат из свеклы с арахисом
    Постный ужин

    Подборка рецептов

    Тушеная фасоль с грибами и грецкими орехами
    Фунчоза вок с овощами
    Овощное рагу с брокколи и кабачком
    Рататуй (классический)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (20 мин.)