E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМорепродукты
Мидии жареные с чесноком

Мидии жареные с чесноком

Ингредиенты

Мидии свежемороженые - 150 г

Зелёное перо чеснока - 15 г

Чеснок - 3 зубка

Петрушка свежая - 5 г

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Сок лимона - по вкусу

  • 173 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 6.98
  • Ж: 15.24
  • У: 2.09

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 17 голосов
32 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Если вы большой любитель морепродуктов, тогда этот рецептик вам придётся по душе. Предлагаю приготовить мидии жареные с чесноком.


Ароматное, вкусное блюдо отлично подойдёт в качестве закуски, как к праздничному застолью, так и на каждый день. Особенно, оценят мидии наша мужская половина, к кружечке холодненького пива это отличная закуска.


Возьмите такие продукты.

Ингредиенты для мидий жареных с чесноком


Вскипятите воду в сотейнике. Если мидии сильно замороженные, подержите при комнатной температуре. В кипящую воду добавьте размороженные морепродукты. Немного подсолите. Доведите до кипения. Варите на небольшом огне примерно 3-5 минут. Слейте на дуршлаг и оставьте, чтобы стекла вся жидкость.

Сварить мидии


В сковороде раскалите подсолнечное масло. Добавьте варёные мидии.

Обжарить мидии


Сразу добавьте мелко нарезанный чеснок. Перемешайте. Посолите и поперчите. Жарьте на среднем огне 3-4 минуты и выключайте.

Положить чеснок


Мидии жареные с чесноком готовы.

Пожарить мидии с чесноком


Пересыпьте в подходящую тарелочку, сбрызните соком лимона, посыпьте рубленым молодым чесноком и петрушкой.

Готовые мидии жареные с чесноком


Сразу подайте к столу.

Рецепт мидий жареных с чесноком


Приятного аппетита!

Фото мидий жареных с чесноком


Мидии жареные с чесноком, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Алексей
Рецепт супер, очень вкусно, спасибо!
Фото
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Алексей, приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
ЛЮБОВЬ
Замечательное блюдо! За полвека жизни кушала первый раз. Муж на речке набрал ракушки. Приготовил, всё получилось исключительно! Приятное похрустывание на зубах, нежность чеснока и пряность петрушки - кушать УДОВОЛЬСТВИЕ! Спасибо. С уважение Л.М.
Нравится
(1)
ответить
Дима
Муж на речке набрал мидий? Скорее, он набрал перловиц. Мидии морские зверюги.
Нравится
(22)
ответить

Свежие рецепты


Соус для креветок (васаби со сгущенкой)

Постные сырники из пшенки

Кулич пасхальный в аэрогриле

Рис со шпинатом и сливками

Банановый торт с желатином без выпечки

Кулич на растительном масле без дрожжей

Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

Блины без глютена и молока

Диетический морковный пудинг в духовке

Овощная паэлья с бурым рисом

Тарталетки с икрой трески и творожным сыром

Диетический пирог с бананами (ПП)

Молочный коктейль как в КФС (KFC)

Банановый кекс в аэрогриле
Мобильная версия сайта