E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Тушеная картошка с рёбрышками

    Тушеная картошка с рёбрышками

    Ингредиенты

    Свиные рёбрышки – 500 грамм

    Картофель – 1 кг

    Масло подсолнечное – 50 грамм

    Соль - по вкусу

    Вода – 310 мл

    Чёрный перец молотый – 0,25 ч.л.

    Паприка молотая – 0,25 ч.л.

    Красный острый перец молотый – 0,25 ч.л.

    Тимьян сушёный – 0,5 ч.л.

    Кориандр молотый – 0,25 ч.л.

    Майоран сушёный – 0,5 ч.л.

    Чеснок молотый – 0,25 ч.л.

    Лук сушёный – 1 ч.л.

    • 159 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Svetlaya автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Если вы любите вкусно и сытно поесть, тогда этот рецепт вам понравится. Тушеная картошка с рёбрышками отлично подойдёт к обеденному столу или ужину в качестве полноценного второго блюда.


    Приготовить такое блюдо можно как на газовой плите, так и в мультиварке. Состав специй, подобран на мой вкус, так что смело можете регулировать на своё усмотрение.


    И ещё... К тушеной картошке со свиными рёбрышками хорошо бы предложить салат из свежих или маринованных овощей.


    Возьмём такие продукты: свиные рёбрышки, картофель, масло подсолнечное, воду, соль, молотый чёрный перец, красный острый перец, паприку молотую, кориандр, тимьян, майоран, чеснок молотый, лук сушёный.

    Ингредиенты для тушеной картошки с рёбрышками


    Рёбрышки промойте, обсушите, нарежьте порционными кусочками. Поместите в глубокую посуду, насыпьте все специи, кроме соли. Перемешайте и оставьте на некоторое время.

    Ребрышки посыпать специями


    А пока займитесь картошкой. Хорошо промойте, очистите от кожицы, разрежьте на четыре части.


    В сковороду налейте половину подсолнечного масла. Обжарьте картофель на среднем огне до румяного цвета.

    Поджарить картофель


    Налейте остаток масла. Обжарьте ароматные рёбрышки до румяной корочки, с двух сторон.

    Пожарить рёбрышки


    В чашу мультиварки положите обжаренные рёбрышки и картофель. Посолите. Налейте воду. Перемешайте. Закройте плотно крышку.


    Установите программу "тушение/мясо" на 35 минут. Блюдо будет готовиться под большим давлением, что намного ускоряет процесс готовки.

    Соединить картофель и рёбрышки


    Тушеная картошка с рёбрышками готова.

    Тушеная картошка с рёбрышками


    Насыпьте в подходящую тарелку.

    Готовая тушеная картошка с рёбрышками


    Зовите всех к столу.

    Рецепт тушеной картошки с рёбрышками


    Приятного аппетита!

    Фото тушеной картошки с рёбрышками


    Тушеная картошка с рёбрышками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Свинина с картошкой

    Подборка рецептов

    Мясо по-французски в казане
    Тушёная картошка с мясом и овощами
    Тушеная картошка с мясом в кастрюле
    Мясо по-боярски в горшочке в духовке
    Тушеная свинина

    Подборка рецептов

    Свинина с овощами тушенная в сливках
    Тушеные свиные ребра в мультиварке
    Солянка из капусты в мультиварке
    Тушеные кабачки с мясом в мультиварке
    Тушеная картошка с мясом

    Подборка рецептов

    Каурдак из говядины
    «Никудзяга» или мясо с картошкой по-японски
    Курица с картофелем в апельсиновом соусе
    Канадское стю из говядины в кастрюле

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    *Home*Chef *
    люблю рёбрышки, а с картошкой получается 2в1- и рёбрышки, и гарнир до них сразу
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Ага, приготовил и забыл за обед или ужин!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта