Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Стейки из сома с рисом в мультиварке

Ингредиенты

Вода - 1.5 стакана;

Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл;

Паприка сладкая молотая - 1 ч.л;

Перец сладкий - 1 шт;

Перец чёрный молотый - 1 щепотка;

Рис длиннозернистый - 1 стакан;

Соль - по вкусу;

Сом стейк - 400 грамм;

Соус соевый - 80 мл;

Уксус бальзамический тёмный 2 ст.л.

129 кКал
2 ч.
2 ч.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить рецепт-дуэт, в котором филе сома готовится на пару одновременно с рисом. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс HD 3039.

Для приготовления нам понадобятся филе сома, рис, перец сладкий, соль, перец чёрный молотый, паприка, масло растительное, бальзамический уксус, вода и соевый соус.

Ингредиенты для приготовления сома с рисом в мультиварке

Филе сома промыть, обсушить. Нарезать порционными кусочками.

Филе посолить, посыпать паприкой и смешать с соевым соусом. Оставить на 1-1,5 часа.

Затем завернуть филе в фольгу и уложить в поддон для варки на пару.

В чашу мультиварки засыпать промытый рис, залить водой, добавить масло растительное и посолить по вкусу. Сверху установить поддон с филе и закрыть крышку мультиварки. Готовить в режиме «Рис», до звукового сигнала крышку не открывать.

Минут через 40 у нас будет готово филе и отварной рис.

Сладкий перец очистить от семян и перегородок. Нарезать кубиками и смешать с бальзамическим уксусом и чёрным молотым перцем.

Разложить по тарелкам рис, сладкий перец и филе сома, рис чуть-чуть полить соевым соусом.

Приятного аппетита!

Стейки из сома с рисом в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рис с рыбой

Подборка рецептов

Касадос

Семга запеченная с ананасом и сыром

Рис с рыбой в томате

Горбуша с рисом в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Татьяна

как же пар проникнет к рыбе через закрытую фольгу?

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное