Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Уха из тунца

Тунец мне попадается обычно в виде филе шоковой заморозки. Из такого можно получить вкусную, сытную и быструю уху.

Ингредиенты

Тунец филе - 250-300 г

Картофель - 150 г

Морковь - 50 г

Лук - 50 г

Сыр плавленый - 50-100 г

Вода - 0,9 л

Сливочное масло - 25 г

Сухарики - для подачи

54 кКал
25 мин.
25 мин.

Б: 5.3
Ж: 2.12
У: 3.55

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 20 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления ухи из филе тунца подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Р¤РѕС‚Рѕ 1

В закипевшую воду забросьте картофель, нарезанный небольшими кусочками. После повторного закипания убавьте огонь до слабого и варите 15 минут.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Лук нарежьте мелким кубиком, морковь мелко натрите. Потомите их на среднем огне на сливочном масле в течение 3-5 минут, а затем отправьте эти овощи в кастрюлю с картофелем.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

Когда картофель будет практически готов, добавьте к нему кусочки филе тунца, сухие прованские травы, прибавьте огонь до максимума и после закипания выключите.

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Снимите суп с огня и вмешайте в него плавленый сыр.

Р¤РѕС‚Рѕ 5

Количество сыра может варьироваться.

Это зависит от того, хотите вы просто заправить уху для легкого сырного сливочного оттенка или хотите получить уху из тунца с насыщенным сырным вкусом.

Р¤РѕС‚Рѕ 6

Готовый рыбный суп из тунца попробуйте и при необходимости досолите. Хотя плавленый сыр и так привносит соленый вкус. При подаче предложите сухарики из белого хлеба, батона, багета, чиабатты и т.п.

Дополнения к рецепту

Аналогично готовится уха из консервированного тунца.

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Рубрика рецептов

Уха из ставриды черноморской

Уха из гольца

Суп из морского окуня

Борщ с карасями

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина

Суп своеобразного вкуса.... Не скажу, что невкусный... Вполне себе, ничего... Но вкуса рыбы вообще не ощущается.... Вероятнее всего из-за плавленого сыра. Сложилось ощущение, что суп мясной с плавленым сыром

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Ирина, просто у тунца не особо рыбный вкус

Нравится

(3)

ответить

Мария

ммм, какой аромат и нежная консистенция, я чую

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Мария,

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде	Манная каша на миндальном молоке	Свиной язык в томатном соусе	Кекс на миндальном молоке	Постный салат с редькой	Лимонный рис	Котлеты по-китайски
Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)	Жареное сало с луком на сковороде	Овсяное печенье с шоколадной крошкой	Вегетарианский (веганский) стейк	Халим (блюдо восточной кухни)	Цукэмэн (японское блюдо)	Яичница с тофу

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Уха из тунца

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти