E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Лапша с тунцом

Лапша с тунцом

Если вы любите консервированного тунца хорошего качества так же, как и я, то это блюдо для вас. Незамысловатое и быстрое, его можно приготовить с любыми макаронными изделиями.

Лучше всего покупать филе тунца крупными кусочками, хоть в масле, хоть в собственном соку, но с правильной структурой и консистенцией. Такое филе в любом блюде будет выглядеть как кусочки мяса.

Ингредиенты

Лапша - 200 г

Тунец консервированный - 170 г

Лук - 0.5 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Томатная паста - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

Соль - по вкусу

Сахар - щепотка

Орегано - 0.5 ч.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Для подачи:

Помидоры вяленые - 2 шт.

Оливки - 6 шт.

  • 179 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 10.1
  • Ж: 5.23
  • У: 22.69

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления лапши с тунцом (консервированным) необходимы следующие ингредиенты. Томатная паста используется по желанию, ее можно совсем опустить, но оливки и вяленые помидоры здесь очень ко двору, в них особый нюанс блюда. Попробуйте!


В сковороде разогрейте оливковое масло и слегка обжарьте дольки чеснока. Нужно чтобы масло стало ароматным, но чеснок не начал поджариваться. Уберите чеснок со сковороды.


Добавьте в ароматное масло мелко нарезанный репчатый лук. Обжарьте три минуты и следом отправьте филе тунца, предварительно слив масло или жидкость из банки. Филе тунца немного измельчите, чтобы маленькие кусочки рыбы хорошо угадывались.


Если готовите с томатной пастой, то добавьте ее на этом этапе, прожарив вместе с тунцом три минуты, чтобы томат раскрылся. Слегка подсолите и добавьте щепотку сахара. Если пасту не добавляете, то опустите этот шаг.


Влейте полстакана воды, доведите до кипения и проварите подливу до выкипания жидкости. Сюда же добавьте орегано и черный перец.


Отдельно сварите лапшу, как указано на упаковке, отцедите от воды.


Добавьте лапшу в сковороду с тунцом. Прогрейте блюдо три минуты, равномерно перемешайте.


Лапша с тунцом готова.


Перед подачей нарежьте оливки пополам, а вяленые помидоры - соломкой. Соедините добавки вместе и выложите на тарелку к лапше с консервированным тунцом. Приятного аппетита!


Лапша с тунцом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта