E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Тушеная картошка с тушенкой и грибами

    Тушеная картошка с тушенкой и грибами

    Это несложное блюдо лучше готовить в толстостенной посуде - чугунной утятнице, казанке или сотейнике, чтобы картошка хорошо растушилась и напиталась ароматом грибов и тушёнки.

    Важно выбрать вкусную качественную тушенку, наилучший вариант - домашняя тушенка!

    Грибы можете брать любые, замороженные лесные тоже отлично подойдут.

    Ингредиенты

    Картофель - 1 кг

    Грибы (шампиньоны) - 200 г

    Тушенка (свиная) - 400 г

    Лук репчатый - 150 г

    Соль - по вкусу

    Лавровый лист - 2 шт.

    Вода - 350 мл (примерно)

    • 124 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.
    • Б: 4.35
    • Ж: 7.68
    • У: 9.31

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите всё необходимое для приготовления тушеной картошки с тушенкой и грибами.


    Картофель очистите и до начала приготовления залейте холодной водой. Лук очистите и сполосните. Грибы ополосните или протрите сухой тряпочкой.


    Сверху тушенки, как правило, есть хороший такой слой жира. Снимите его аккуратно и растопите в сотейнике. На этом жиру поджарьте до золотистого цвета нарезанный мелко лук.


    После чего добавьте нарезанные шампиньоны и поджарьте их немного вместе с луком.


    К шампиньонам с луком добавьте нарезанный крупно картофель, тушенку и влейте воду. Количество воды примерное, если любите более жидкое блюдо, то и воды добавляйте побольше.


    Посолите по вкусу, добавьте пару лавровых листков, доведите до кипения, убавьте огонь и тушите под крышкой около 1 часа.


    Небольшой секрет: если вам нравится картофель разваренный, то почаще перемешивайте блюдо, тогда кусочки картофеля развалятся и перемешаются с соусом. А если любите, чтобы кусочки картофеля сохранили форму, то просто добавьте чуть больше воды и не перемешивайте блюдо.


    Тушеная картошка с тушенкой и грибами готова! Подайте к ней овощной салат, нарезанные свежие овощи или домашние соленья.


    Приятного аппетита!


    Тушеная картошка с тушенкой и грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тушеная картошка с мясом

    Подборка рецептов

    Тушёная картошка с колбасой
    Домляма по-узбекски
    Рагу из говядины с картофелем
    Тушеная картошка с курицей в казане
    Тушеная картошка с грибами

    Подборка рецептов

    Картошка с грибами в горшочках
    Тушеный картофель с сосисками и грибами
    Тушеные лисички с картошкой в сметане
    Тушеная картошка с куриными сердечками и грибами
    Картошка с тушенкой

    Подборка рецептов

    Тушеная картошка с тушенкой
    Тушеная картошка с тушенкой
    Армейский бикус (бигус)
    Картофельное пюре с тушенкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта