Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Греческий салат с кальмарами

Греческий салат - один из любимых салатов из свежих овощей, который готовят многие в нашей стране. Благодаря простоте и сбалансированному вкусу такой салат пользуется большой популярностью. Для разнообразия можно поэкспериментировать с составом и добавить в салат кальмара. Салат от этого не станет хуже, наоборот, такой салат будет очень сытным и аппетитным, может стать полноценным ужином, причём низкокалорийным.

Ингредиенты

Кальмары - 150 г

Огурцы - 60 г

Помидоры - 100 г

Перец болгарский - 100 г

Салатные листья - 30 г

Лук красный - 40 г

Маслины - 30 г

Для соуса:

Оливковое масло - 2-3 ст.л.

Соль - щепотка

Перец чёрный молотый или смесь - по вкусу

Чеснок - 2 зубчика

Травы сухие - по вкусу

Свежая зелень - по вкусу

94 кКал
15 мин.
15 мин.

Б: 6.17
Ж: 5.94
У: 3.93

Фото готового блюда

Анна Crane автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

28 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите указанные ингредиенты для приготовления греческого салата с кальмарами. Кальмаров лучше предварительно разморозить.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Размороженных кальмаров под струёй горячей воды очистите от внутренностей и пленок. Нарежьте тушку кольцами. На разогретой сковороде с небольшим количеством масла обжарьте кольца кальмара 3-4 минуты с двух сторон. Дайте кальмарам немного остыть.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Салатные листья тщательно промойте под проточной холодной водой и обсушите. Выложите листья на тарелку целиком или порвите руками.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

Свежие огурцы и помидоры промойте, обсушите. Помидоры и огурцы нарежьте и выложите на салатные листья.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Болгарский перец освободите от плодоножки и семян, промойте под холодной проточной водой. Порежьте перец небольшими полосками и выложите в салат.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

Салатный лук очистите от шелухи и порежьте кольцами. Добавьте в салат.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

Выложите в салат обжаренные кольца кальмаров и нарезанные маслины.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 7

Для заправки греческого салата с кальмарами смешайте в соуснике оливковое масло, соль, чёрный молотый перец, измельчённый чеснок, сухие травы или другие специи. Можно добавить нарезанную зелень укропа, кинзы, петрушки - по вкусу.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 8

Перед подачей салата на стол заправьте его подготовленным соусом.

Приятного аппетита!

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 9

Греческий салат с кальмарами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Кальмар с морковью и хлебной крошкой

Салат с кальмарами и помидорами

Подборка рецептов

Салат из кальмаров с грибами и помидорами

Диетический салат с креветками и маринованными кальмарами

Салат «Мальтийский»

Салат с кальмаром, яйцами, помидором и маслинами

Греческий салат

Подборка рецептов

Салат «Греческий» с курицей

Греческий салат, классический

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с креветками

Салаты с кальмарами и огурцами

Подборка рецептов

Зеленый салат с маринованным кальмаром

Постный салат из кальмаров

Морской салат с красной рыбой, кальмарами и креветками

Салат с кальмарами и ветчиной

Дополнения к рецепту

Кроме этого варианта салата, встречались и другие, где кальмар просто отваривается или берётся маринованный.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»	Рулет из куриной печени с сыром	Маринованный лук с лимоном	Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде
Маринад для креветок с соевым соусом	Квашеная капуста по-деревенски	Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)	Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)	Шакшука с баклажанами	Шулюм из дикой утки	Постное пюре из цветной капусты

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Греческий салат с кальмарами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти