Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат «Жемчужина» с кальмарами и красной икрой

Простой в приготовлении салат с самыми доступными морепродуктами можно приготовить за несколько минут. Несмотря на то, что ингредиентов в салате немного, он всё равно станет центром праздничного стола. Так как состав уже не для повседневного меню, плюс его главным достоинством является оригинальная подача. А если у вас есть порционные тарелки в форме раковины, то можно удивить каждого гостя, подав салат индивидуально для каждого.

Ингредиенты

Кальмары - 200 г

Крабовые палочки - 120 г

Икра красная - 60 г

Яйца куриные - 2 шт.

Яйцо перепелиное - 1 шт. (для украшения)

Соль - щепотка

Майонез - 1 ст.л.

146 кКал
25 мин.
25 мин.

Б: 15.38
Ж: 8.08
У: 3.3

Фото готового блюда

Анна Crane автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

32 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте указанные ингредиенты для салата «Жемчужина» с кальмарами и красной икрой. Куриные и перепелиное яйца предварительно отварите и охладите. Куриные яйца - не дольше 10 минут, перепелиное яйцо - не дольше 5 минут. Кальмаров и крабовые палочки предварительно разморозьте. Подготовьте глубокую посуду для салата.

Фото 1

Размороженных кальмаров очистите от шкурки и внутренностей под струёй горячей воды. Опустите кальмаров в кипящую чуть подсоленную воду на 2-3 минуты. Затем достаньте их и остудите.

Фото 2

Крабовые палочки извлеките из плёнки и нарежьте мелким кубиком. Выложите в салатник.

Фото 3

Отваренных остывших кальмаров порежьте соломкой и добавьте в салатник.

Фото 4

Отваренные и охлаждённые куриные яйца очистите от скорлупы и порежьте кубиком. Добавьте в салат.

Фото 5

Добавьте в салат майонез, щепотку соли и перемешайте. Много соли не добавляйте, добавленная следующим шагом икра будет солёной.

Фото 6

Салат «Жемчужина» с кальмарами и красной икрой можно подавать в общем салатнике или порционно. На готовый салат выложите красную икру, в центр положите перепелиное очищенное яйцо - оно будет имитировать жемчужину.

Подавайте салат сразу после его приготовления или немного охлаждённым. Приятного аппетита!

Фото 7

Салат «Жемчужина» с кальмарами и красной икрой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с красной икрой

Подборка рецептов

Салат с креветками, яйцами и красной икрой

Салат с красной икрой и фунчозой

Салат с красной икрой и горбушей

Салат с тунцом и красной икрой

Праздничные салаты с калмарами и крабовыми палочками

Подборка рецептов

Салат из морепродуктов «Королевский»

Салат с жареными кальмарами, рисом и крабовыми палочками

Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Салат «Царский» с кальмарами, креветками и красной икрой

Салаты с кальмарами

Подборка рецептов

Салат из кальмаров с помидорами

Салат «Мальтийский»

Салат «Царский» с кальмарами, креветками и красной икрой

Салат с кальмарами, корейской морковью и огурцом

Новогодние салаты 2023

Подборка рецептов

Салат «Столичный» со свежими огурцами

Салат «Водолей»

Крабовый салат с кальмарами

Оливье с колбасой и корейской морковью

Салаты на день рождения

Подборка рецептов

Салат «Шимпанзе»

Салат «Нежность» с крабовыми палочками

Салат «Скороспелка» с капустой и колбасой

Салат «Эдельвейс» с корейской морковью

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде	Манная каша на миндальном молоке	Свиной язык в томатном соусе	Кекс на миндальном молоке	Постный салат с редькой	Лимонный рис	Котлеты по-китайски
Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)	Жареное сало с луком на сковороде	Овсяное печенье с шоколадной крошкой	Вегетарианский (веганский) стейк	Халим (блюдо восточной кухни)	Цукэмэн (японское блюдо)	Яичница с тофу

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Жемчужина» с кальмарами и красной икрой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти