E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с курицей и помело

    Салат с курицей и помело

    Салат из жареного куриного филе с сыром, свежим огурцом и помело. Мне салат понравился без орехов, но не могу не посоветовать популярную добавку в такой салат: рубленые грецкие орехи.

    Ингредиенты

    Куриное филе - около 200 г

    Помело - 150-200 г

    Сыр моцарелла - 50-80 г

    Огурец - 1 шт./100 г

    Салатные травки, микрозелень - по вкусу

    Соевый соус - 1-1,5 ст.л.

    Оливковое масло - до 1 ст.л.

    Растительное масло - для жарки

    • 108 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для салата с курицей, помело и сыром.


    Мне понравилось выращивать микрозелень: и вкусно, и полезно, и украшает интерьер кухни. На фото - свекла, а ещё доступны для этих целей семена кориандра, горчицы, рукколы, салатных смесей и т.д.


    Куриное филе нужно нарезать на полоски или ломти и замариновать в соевом соусе на время от 15 минут.


    Затем обжарьте подготовленное филе на растительном масле. В зависимости от размеров заготовок время жарки - 10-15 минут.


    Пока куриное мясо остывает, очистите помело. Снимите кожуру, удаляя пленки, извлеките мякоть.


    Куриное филе и огурец нарежьте мелким кубиком.


    Помело нарежьте кубиком покрупнее, а моцареллу - таким же кубиком, как и куриное мясо с огурцом.


    Добавьте салатные травки или микрозелень, заправьте оливковым маслом, которое соединится с соком из помело, и перемешайте.


    Салат с курицей, помело и сыром готов.


    Приятно солоноватая курица, кисло-сладкий цитрус, сочный нейтрального вкуса огурец, мягкий молочный оттенок моцареллы - очень вкусно и гармонично!


    Салат с курицей и помело, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с курицей и огурцом

    Подборка рецептов

    Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
    Салат с куриной печенью и оливками
    Салат «Шишка»
    Салат «Киото»
    Салаты с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Салат «Черепашка» с курицей и грецкими орехами
    Салат с курицей, грибами и свеклой
    Салат с курицей, шампиньонами и помидорами
    Салат с копченой курицей, грибами и сыром
    Куриные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Салат с курицей, грибами и огурцами
    Салат из куриного филе с сельдереем и яблоками
    Диетический салат с ананасом и курицей (ПП)
    Салат с копченой курицей, корейской морковкой и сухариками
    Сырные салаты

    Подборка рецептов

    Салат «Прелесть»
    Салат с клубникой, моцареллой и рукколой
    Салат в омлете
    Салат с морковью, огурцами, грибами и плавленым сыром
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с консервированной скумбрией и яйцом
    Морковь по-корейски со свеклой и сельдереем
    Салат «Валерия»
    Салат с молодой капустой, кукурузой и плавленым сыром

    Дополнения к рецепту

    • Кроме мягкой моцареллы, можно взять другие виды сыра: твердые или полутвердые.
    • В качестве заправки подходит и майонез, и смесь из растительного масла с зернистой горчицей.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта