Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Лаваш со сгущенкой

Универсальный лаваш позволит приготовить не только отличные закуски, но и великолепный десерт!

Ингредиенты

Лаваш (30х50 см) - 2 листа

Сгущенка вареная - 230 г

Масло сливочное - 100 г

Грецкие орехи - 130 г

423 кКал
25 мин.
1 ч.
1 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

MariaS автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Лаваш со сгущенкой напоминает небольшие пирожные или «конфетки», как сказал мой сын. Лакомство и правда очень вкусное, легко готовится и поедается сладкоежками молниеносно! Все продукты - простые и доступные. Вареную сгущенку и сливочное масло нужно брать качественные, проверенные и предпочтительно натуральные.

Грецкие орехи можно предварительно слегка обжарить на сухой сковородке, но не обязательно.

Листы лаваша вынимайте из пакета непосредственно перед самим приготовлением, чтобы тесто не сохло и не крошилось. Пакетик от лаваша не выбрасывайте, он понадобится.

Соедините вареную сгущенку и мягкое сливочное масло, перемешайте до получения однородной массы.

Разверните лист лаваша и равномерно нанесите «крем» из сгущенки. Я немного не доходила до края, но это несущественно, если слой сгущенки не сильно густой. В целом можно промазывать до краев.

Мелко нарубите грецкие орехи и посыпьте сгущенку с маслом.

Сверните плотно в рулет. Я пробовала сворачивать и с широкого края, и с узкого. Лучше сворачивать с широкого. Другими словами, у меня получился рулет длиной 50 см. Тот что длиной 30 см, мне не понравился, так как при нарезке получаются крупные ломтики и кушать неудобно. С широкой стороны не так удобно сворачивать, но в итоге получаются хорошие ломтики на один уксус.

Положите рулеты в пакет из-под лаваша и на 1 час положите в холодильник. Затем острым ножом нарежьте лаваш со сгущенкой на ломтики шириной примерно 2 см.

Угощение готово! Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Рулеты из лаваша

Подборка рецептов

Рулет из шпинатного лаваша с фаршированными крабовыми палочками

Рулет из лаваша с курицей и вялеными помидорами

Рулет из лаваша с курицей, сливочным сыром и морковью по-корейски

Штрудель из лаваша с творогом

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Постный суп с гречкой и кокосовым молоком

Малосольные огурцы в пакете без чеснока

Перцы, фаршированные киноа

Яблочный крисп

Десерты

Коллекция рецептов

Сырники с кускусом

Чиа пудинг с йогуртом

Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине)

Шоколадный пудинг в микроволновке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мария

Большое спасибо за рецепт! От себя внесла небольшие изменения: исключила сливочное масло, заменила грецкий орех на орех пекан и добавила нарезанный банан. Очень вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шакшука с баклажанами	Шулюм из дикой утки	Постное пюре из цветной капусты	Картофельные ньокки	Постная запеканка из кабачков в духовке	Суп с беконом и кукурузой	Тушенка из курицы в духовке
Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)	Пирог с омлетом	Бутерброды со щучьей икрой	Рулетики из телятины	Вишнёвый пирог «Твин Пикс»	Паста с белыми грибами	Постный салат с макаронами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное