Почему я именно так назвала этот салат? Он такой же свежий, как чувства во время первой влюбленности, яркий, как первая встреча и вкусный, как первый поцелуй … Кроме того, он полезный, низкокалорийный, ароматный и необычный. Даже мой муж, не любящий редиску, уплетал его за обе щеки. Вот такой это салатик! Делюсь рецептом.
Ингредиенты: капуста, зеленый лук, редиска, огурцы, сыр.
Зеленый лук мелко порезать.
Посолить и слегка подавить рукой.
Капусту пошинковать, добавить к луку и также подавить рукой.
Редиску и огурцы порезать тонкими кружочками.
Сыр нарезать небольшими квадратиками.
Ингредиенты для заправки: бальзамический уксус, горчица в зернах, перец молотый, масло.
Все ингредиенты перемешать.
Вылить заправку в салат.
Перемешать. Овощной салат Первая любовь из свежей капусты, редиса и огурцов - готов.
Приятного аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!