E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Шашлык →
    Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

    Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

    Пикантный шашлык из свиной грудинки на мангале. Отличный вариант для пикника на природе.

    Ингредиенты

    Грудинка - 600 г

    Соевый соус - 4 ст.л.

    Мед - 1 ст.л.

    Томатная паста - 2 ст.л.

    Перец красный - по желанию

    • 435 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.85

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.85 из 5
    на основе 47 голосов
    54 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Купила грудинку, чтобы засолить, но она такой мясистой оказалась, что передумала и сделала из нее шашлык.


    Впервые был такой эксперимент. И он удался, скажу я вам.


    Маринад пикантный и очень вкусный, красный перчик - на любителя, можно и обычный черный взять.


    Грудинку также можно запечь в духовке, если нет возможности приготовить на мангале. Но мясо с дымком не оставит никого равнодушным!


    Подберите в магазине хорошую свиную грудинку с минимальным количеством сала.


    Вымыть грудинку и обсушить на салфетке.

    Ингредиенты для шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
    Фото 1


    Нарезать кусочками.

    Порезать мясо
    Фото 2


    Смешать томатную пасту, мед, соевый соус и перец. Тщательно перемешать.

    Приготовить маринад
    Фото 3


    Выложить грудинку в маринад. Накрыть и убрать в холодильник для маринования.


    У меня грудинка мариновалась сутки, можно и меньше.

    Замариновать мясо
    Фото 4


    Нанизать грудинку на шампуры.

    Нанизать мясо на шампуры
    Фото 5


    Жарить на умеренном огне, переворачивая.

    Рецепт шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
    Фото 6


    Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом готов. Подавать с овощами.


    Приятного аппетита.


    Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шашлык из свинины

    Подборка рецептов

    Диетический шашлык в банке
    Шашлык из свиной шейки с луком
    Шашлык на кефире из свинины (с киви)
    Шашлык в томатном соке
    Барбекю и шашлык

    Коллекция рецептов

    Шашлык из свиной грудинки
    Грузинский шашлык
    Шашлык из свинины на пиве
    Стейки из мраморной говядины на гриле
    Блюда на костре

    Коллекция рецептов

    Шашлык из шампиньонов с картофелем
    Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
    Плов в казане на костре
    Садж из говядины

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Demon
    Это НЕ грудинка... От настоящей на мангале получите сырое обгоревшее сало.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    И что я в тебя такой влюбленный))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Машунь, отличный эксперимент у тебя получился! И правда, такое мяско прям просится на мангал)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша
    Отличный шашлык!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
     Смотреть нет сил! Восхити тельный шашлык!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Вот и шашлычки пошли, аппетитные!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Маш, потеплело у вас? На улицу выбрались шашлычок нам на зависть поесть
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)