Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Name: Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Пикантный шашлык из свиной грудинки на мангале. Отличный вариант для пикника на природе.

Ингредиенты

Грудинка - 600 г

Соевый соус - 4 ст.л.

Мед - 1 ст.л.

Томатная паста - 2 ст.л.

Перец красный - по желанию

435 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 56 голосов

75 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Купила грудинку, чтобы засолить, но она такой мясистой оказалась, что передумала и сделала из нее шашлык.

Впервые был такой эксперимент. И он удался, скажу я вам.

Маринад пикантный и очень вкусный, красный перчик - на любителя, можно и обычный черный взять.

Грудинку также можно запечь в духовке, если нет возможности приготовить на мангале. Но мясо с дымком не оставит никого равнодушным!

Подберите в магазине хорошую свиную грудинку с минимальным количеством сала.

Вымыть грудинку и обсушить на салфетке.

Ингредиенты для шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Нарезать кусочками.

Смешать томатную пасту, мед, соевый соус и перец. Тщательно перемешать.

Выложить грудинку в маринад. Накрыть и убрать в холодильник для маринования.

У меня грудинка мариновалась сутки, можно и меньше.

Нанизать грудинку на шампуры.

Жарить на умеренном огне, переворачивая.

Рецепт шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом готов. Подавать с овощами.

Приятного аппетита.

Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Шашлык из свинины

Подборка рецептов

Диетический шашлык в банке

Шашлык из свиной шейки с луком

Шашлык на кефире из свинины (с киви)

Шашлык в томатном соке

Барбекю и шашлык

Коллекция рецептов

Шашлык из свиной грудинки

Грузинский шашлык

Шашлык из свинины на пиве

Стейки из мраморной говядины на гриле

Блюда на костре

Коллекция рецептов

Шашлык из шампиньонов с картофелем

Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Плов в казане на костре

Садж из говядины

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Demon

Это НЕ грудинка... От настоящей на мангале получите сырое обгоревшее сало.

ответить

Ирина Шеви

И что я в тебя такой влюбленный))

ответить

Rencha1

Машунь, отличный эксперимент у тебя получился! И правда, такое мяско прям просится на мангал)))🏆

ответить

Ксюша

Отличный шашлык!!!!

ответить

тома

Смотреть нет сил! Восхити👏🏻 тельный шашлык!

ответить

Milanika

Вот и шашлычки пошли, аппетитные!🏆

ответить

Матильда

Маш, потеплело у вас? На улицу выбрались шашлычок нам на зависть поесть🏆

ответить

Спринг-роллы с яйцом и курицей	Уха из щуки в мультиварке	Стью мясное	Кабачки с соусом терияки	Суп из Доширака с картошкой	Наггетсы из куриного фарша	Пирожки с картошкой и беконом в духовке
Яичная кашка	Соус для пасты карбонара с молоком	Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты