Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Мясные блюда →
Баранина с картошкой в рукаве

Баранина с картошкой в рукаве в духовке

Баранина с картошкой, приготовленная в рукаве в духовке - это сытное, вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для семейного обеда.

Ингредиенты

Баранина - 1200 г

Картофель - 800 г

Лук репчатый - 2 шт.

Соль

Специи для мяса

Пакет для запекания

  • 148 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 78 голосов
19 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Сочетание мяса и картофеля - довольно классическое явление в кулинарном мире, оно далеко не ново, но это уже зарекомендовавшее себя вкусное сытное блюдо, поэтому и является самым популярным. Вот и этот рецепт приготовления баранины с картошкой в рукаве в духовке оказался настолько интересным, что с ним наверняка будет гораздо легче пережить наступающие холода.

Фото баранины с картошкой в рукаве в духовке


Продукты, которые понадобятся.

Ингредиенты для баранины с картошкой в рукаве в духовке


Предварительно следует замариновать баранину. Для этого очистить лук, одну луковицу натереть на терке, другую мелко нарезать. Мясо натереть солью, у меня - адыгейская соль, уже с приправами. Руками втереть в мясо натертый лук. Приправить мясо специями, это могут быть прованские травы или же на ваш вкус. Сверху выложить нарезанный лук. Оставить мариноваться на 3-4 часа, но лучше - на ночь.

Положить на мясо лук


Когда мясо замаринуется, подготовить картофель, его следует вымыть, очистить.

Почистить картофель


Крупно нарезать, посолить.

Посолить картофель


В пакет для запекания уложить подготовленную баранину и картофель. Пакет завязать, сделать в нем несколько проколов зубочисткой и поставить запекаться в духовку. Ориентировочно время запекания мяса на 1 кг - 1 час при 180-190 градусах.

Положить картофель и мясо в рукав для запекания


Баранина с картошкой в рукаве в духовке получается изумительно вкусной, нежной, сочной!

Баранина с картошкой в рукаве в духовке


Готовьте с удовольствием!

Рецепт баранины с картошкой в рукаве в духовке


Баранина с картошкой в рукаве в духовке, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Сплошное искушение)))
1
ответить
Milanika Автор рецепта
Ой, Свет, сама в искушение от баранины. Спасибо, солнце!
0
ответить
Да, Людочка, вкусно жить не запретишь... 
1
ответить
Milanika Автор рецепта
Леночка, это стопудово так! Спасибо!
1
ответить
А ароматы какие, Людочек, ммм! Непременно ягнёночка куплю и сделаю))🏆
2
ответить
Milanika Автор рецепта
Как ягненочка купишь, звони, прибегу. Спасибо, Рената!
1
ответить
Ух, какая сочная баранина!!!😍
1
ответить
Milanika Автор рецепта
Алена, я от неё долго оторваться не могла, так вкусно получилось. Спасибо, солнце!
0
ответить
М-м-м-м-м, кака баранинка!!!🏆
1
ответить
Milanika Автор рецепта
А то! Спасибо, дорогая!😍
0
ответить

Свежие рецепты


Вишневый «Белый русский» (коктейль)

Карп в сметане в аэрогриле

Филе индейки с овощами и грибами

Суп из утки в мультиварке

Постные оладьи из тыквы с яблоками и корицей

Тарталетки с крабовыми палочками и икрой минтая

Суп из рыбных консервов с чечевицей

Лапшевник с творогом в аэрогриле

Сомен с курицей

Картошка с мясом и грибами в аэрогриле

Воздушные картофельные шарики в аэрогриле

Дикая утка с овощами в казане

Слоеные пирожки с капустой и грибами

Открытые пирожки с капустой и грибами в духовке
Мобильная версия сайта