E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Профитроли с печенью трески

    Профитроли с печенью трески

    Профитроли - мягкие полые внутри "булочки", которые отлично будут смотреться на новогоднем столе!

    Ингредиенты

    Профитроли - 10-15 шт.

    Печень трески - 1 банка (230 г)

    Яйца куриные вареные - 3 шт.

    Огурец свежий - 1-2 шт.

    Лук зеленый - 2-3 шт.

    Оливки черные - 10 шт.

    • 247 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.97

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.97 из 5
    на основе 36 голосов

    Процесс приготовления

    Профитроли с печенью трески - отличная закуска на праздничный стол. А если еще учесть, что в магазинах сейчас можно купить все, даже готовые профитроли (видела в российских магазинах и такое!), то времени на приготовление блюда вы потратите совсем не много.


    Ну, а если делать профитроли самим, то и в этом случае на все про все уйдет не больше 30-40 минут.


    Профитроли я готовила по этому рецепту.


    Для приготовления профитролей с печенью трески подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для профитролей с печенью трески


    Из банки с печенью трески сливаем жидкость, а саму печень разминаем вилкой так, чтобы оставались достаточно крупные кусочки.

    Размять печень трески вилкой


    Добавим к печени нарезанный мелко огурец.

    Положить огурец


    Затем - нарезанные мелко яйца.

    Добавить яйца


    И так же мелко нарезанные зеленый лук и оливки.


    Все перемешиваем.

    Добавить лук и оливки


    Профитроли надрезаем так, чтобы получилась "шляпка", и начиняем "салатом" из печени трески.


    Профитроли с печенью трески готовы. Подаем тут же, потому что такая закуска долго не проживет, максимум - час-полтора в холодильнике. Потом начнет размокать.

    Наполнить профитроли начинкой


    Приятного аппетита!

    Рецепт профитролей с печенью трески


    Профитроли с печенью трески, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Профитроли закусочные

    Подборка рецептов

    Профитроли с красной икрой
    Профитроли с сыром
    Профитроли с семгой и сливочным сыром
    Профитроли с Оливье
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Холодец из свиных ножек с мясом индейки
    Оливки Асколане Фьюжн
    Бутерброды «Свинки» с ветчиной
    Чесночные гренки из черного хлеба
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Карпаччо из инжира
    Куриная грудка «су-вид» в мультиварке
    Тигровые креветки, жаренные в томатном соусе
    Канапе с грушей и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (18)
    Добавить комментарий
    Rencha1
    Вот умница да и всё, Олесик! Я заварнушечки очень люблю)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Отличное блюдо для праздников!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ален, у нас праздник почти каждый день. Вот как я наблатыкалась печь эти профитроли, так все: увязла! Домашние: сделай профитроли, сделай профитроли...!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша
    Знакомый вкус - шикарные профитроли. 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо, Ксюша!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Олесик! Смешная! Разве такие вкусняшки могут долго храниться? От силы часик!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Томочка, в моем семействе ВСЕ хранится не дольше часика!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Классный рецептик!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Простой, но вкусный)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    отличная закусочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Точно, Наташа!)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Олеся, такие профитрольки, как семечки можно щелкать, так в душу и катятся.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ага, Людочка, а потом прямиком в бедрышки
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    О, как аппетитно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Как аппетитно и красиво  Люблю профитроли с любой начинкой
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ага. Из одной порции можно и сладких сделать, и с соленой начинкой) Удобно для застолья)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    мамадарагая!!! хАчЮ!!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Тада бИри, раз так хочИтся
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта