E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы-пюре →
    Куриный крем-суп с сыром

    Куриный крем-суп с сыром

    Вкусный сырный суп-пюре с курицей с плавленным сыром и грибами. Отличный обед для всех членов семьи!

    Ингредиенты

    Куриное бедро - 150 г

    Картофель - 1-2 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Грибы - 250 г

    Лук - 1 шт.

    Сельдерей - 1 черешок

    Сыр плавленный - 100-150 г

    Зелень - несколько веточек

    Соль и перец ч.м. - по вкусу

    • 99 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов
    99 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Куриный крем-суп с сыром - это вкусное и полезное первое блюдо. Как и многие мои рецепты, готовится суп очень просто и достаточно быстро. Приготовьте этот крем-суп на семейный обед и уверяю вас, что никто не останется к нему равнодушным.


    Для приготовления сырного супа-пюре с курицей возьмите продукты по списку. Курицу и овощи нужно помыть, обсушить.

    Ингредиенты для куриного крем-супа с сыром


    Снимите кожу с куриного бедра, нарежьте его небольшими кусочками, овощи очистите, также нарежьте лук, морковь и картофель. Налейте воды до метки 1,5 литра, поставьте вариться на тихий огонь минут на 20-30, не забывайте собирать пену.

    Положить овощи и курицу в воду


    Дальше добавьте грибы и сельдерей, варите суп еще 10 минут.

    Положить грибы и сельдерей


    Спустя время суп нужно посолить и поперчить по вкусу.

    Всыпать соль и перец


    Следующим добавляем плавленный жидкий сыр типа "янтарь" или "виола", нарубленную зелень и готовим суп на тихом огне еще 5 минут.

    Добавить сыр


    Отливаем в чашку немного бульона, суп перекладываем в блендер и пробиваем суп до желаемой консистенции, подливая понемногу бульон.

    Пробить суп в блендере


    Готовый суп разливаем по чашкам, украшаем свежей зеленью и подаем. Куриный крем-суп с сыром готов. Приятного!

    Фото куриного крем-супа с сыром


    Куриный крем-суп с сыром, рецепт с фото

    Рецепты сырных супов-пюре

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алексей
    Очень вкусно!
    Граммовку делал на глаз, соблюдал только последовательность. Вместе с сыром добавил еще 200гр сливок - было мало бульона. Короче немного по-другому сделал, но очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Алексей, я очень рада)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Какая красивая подача!!!! и чашка такая стильная!)))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Света, если хочешь, кину ссыль, где я их покупала
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Татьяна, скинь, если я смогу там заказать, то совсем не лишняя будет)))) У меня "зависимость" на красивую посуду ))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Бедро же с косточками... что прям с ними взбивать)))))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Елена, очень спорный вопрос, у нас часто продается без кости, о и во втором шаге все доступно описано, но Вы можете готовить, как привыкли)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга.
    Рецепт просто обалденный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга.
    Спасибо.Попробую!!!)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Танечка, интересный рецепт крем-супа! Никогда подобное блюдо не готовила.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Ах, как всё стильно, красиво, вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Тома, такая замечательная фотография готового блюда! Подача - супер, а в супчике я и не сомневаюсь!
    Нравится
    (1)
    ответить
    natalka
    обожаю сырные супы-пюре! замечательный рецептик ))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Плесните мне ВАШЕГО супа в МОЮ чашку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Мадам, ваша чашка сводит меня с ума!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    написать в личку, где купить?????
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Люблю такой суп, очень вкусно! А ещё, как всегда, красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Томик ,я его тоже обожаю
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Картофельные ньокки
    Постная запеканка из кабачков в духовке
    Суп с беконом и кукурузой
    Тушенка из курицы в духовке

    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Пирог с омлетом
    Бутерброды со щучьей икрой
    Рулетики из телятины
    Вишнёвый пирог «Твин Пикс»
    Паста с белыми грибами
    Постный салат с макаронами
    Мобильная версия сайта