Так как я и моя семья живем на берегу замечательной речки Дунай, то нам с детства повезло лакомиться таким деликатесом как отварные раки! Эти членистоногие живут только в речках, предпочитая ...
Ингредиенты
Раки - 1 кг
Соль - 1,5 ч.л.
Лавровые листы - 5-6 шт.
Черный перец горошком - 10 шт.
Зерна кориандра - 0,5 ч.л.
Зелень - по желанию
Это один из моих самых любимых рецептов приготовления раков, а у меня есть их около десятка. Раньше мы с друзьями часто собирались на выходные на раков. Ребята привозили их ведрами ...
Ингредиенты
Раки небольшие - 40 шт.
Вода - 2,5-3 л
Масло сливочное - 50 г
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Кукуруза - 1 шт.
Лавровый лист - 3-4 шт.
Перец горошком - 10 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Лимон - 1 шт.
Соль - 1,5 ст.л.
Укроп, кинза - 1 пучок
Вареные раки в мультиварке - лучший вариант приготовления таких членистоногих, так как чаша мультиварки рассчитана на 5 л (примерно) и в ней можно отварить большее количество членистоногих, чтобы накормить всю ...
Ингредиенты
Раки - 2 кг
Вода - 1,5 л
Соль - 1,5 ст.л.
Укроп - 1 пучок
Перец черный горошек - 10 шт.
Лавровый лист - по желанию
Думаю, что многие обращали внимание на раков, продающихся в отделе заморозки. Часто по цене они продаются дешевле свежих и даже дешевле креветок. Особенно приятно их покупать в акции и скидки. ...
Ингредиенты
Раки замороженные - 600 г
Лук репчатый - 30 г
Лимон - 20 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Перец горошком - 5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 10 г
Соль морская - 1 ст.л.
Вода - 1 л
В нашем регионе свежими раками никого не удивить, мне их приносит сосед по сходной цене, поэтому я даже не выезжаю за таким деликатесом на рынок или в рыбный магазин. Раки ...
Ингредиенты
Раки - 1-1,5 кг
Горчица в зернах - 2 ст.л.
Горчица магазинная (порошковая) - 1,5 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Вода - 1,2 л
Перец черный горошек - 20 шт.
Зелень петрушки или укропа - 0,5 пучка (15 г)
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|